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Descripción de la oferta
Recibir los pedidos de carnes para la parrilla y garantizar que seann de la calidad solcitada, almacenarlas adecuadamente en cuarto frio estableciendo fechas de maduraciòn; preparar los cortes requeridos para el consumo, fabricar los embutidos y los condimentos requeridos; manejar los tèrminos de asado conforme a especificaciones; hacer inventarios diarios ;mantener implementos sitios de trabajo y mecanismos en perfecto estado de mantenimiento y aseo mantenimiento y aseo.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 4 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos
Hace 3 horas (actualizada)
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Acerca de HORTUS S.A.S.
SERVICIO DE EXPENDIÓ DE COMIDAS PREPARADAS A LA MESA.
FABRICACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS.
SERVICIO DE CATERING
EVENTOS DENTRO Y FUERA DE SEDE
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