parrillero/a - con experencia

Descripción de la oferta

Reconocida empresa del sector Cárnico requiere para conformar su equipo de trabajo parrillero (cocina) con experiencia mínima de 1 año en cortes, tipos de cocción y tipos de parrillas, Sus funciones serán las propias del puesto (encender fuego, marcar, cortar carne....), asegurando la calidad y presentación de los mismos. Experiencia previa en parrilla. Capacidad para trabajar en un entorno de alta demanda y bajo presión. Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse eficientemente con el resto del personal de cocina y sala. Flexibilidad y adaptabilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Mantener la calidad de la producción y mise-en place del servicio diario. Control del stock y buen conservación del mismo. Cumplir con el procedimiento establecido y las normas de seguridad e higiene. Mantenimiento y orden de la cocina de la zona de trabajo. Atender todas las tareas asignadas. Hacer el servicio en los tiempos requeridos

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• Menos de 1 año de experiencia

Hace más de 30 días

Acerca de La Nacional Carniceria

Empresa dedicada a la venta, distribución y comercialización de carnes maduradas, buscamos ofrecer a nuestros clientes una experiencia que le permita encontrar en nuestra Carnicería, una carnicería de barrio donde se sienta bienvenido y logre encontrar un excelente asesoramiento y todo con un toque gourmet que le permita desde su paladar alegrar su vida.