Parrillero/a

Descripción de la oferta

Importante empresa ubicada en La Estrella solicita para su equipo de trabajo PARRILLERO/A, con experiencia mínima de 1 año en gastronomía, operación de parrilla y servicios de alimentación masiva. Formación académica: Bachiller graduado/a. Objetivo del cargo: Asegurar la preparación y despacho de alimentos a la parrilla siguiendo estrictamente las formulaciones estandarizadas de la empresa, garantizando la calidad y sabor de los productos. Brindar soporte operativo a la parrillera líder, velando por el adecuado surtido del autoservicio, el correcto empaque y rotulado de las preparaciones, y el cumplimiento de los estándares de higiene. Funciones específicas: * Realizar la formulación asignada para la elaboración de los productos. * Ejecutar los preliminares para la preparación de los platos. * Apoyar a la parrillera líder cuando se requiera, especialmente en centros de mayor operación. * Verificar la sazón y consistencia de las preparaciones según las cantidades requeridas. * Surtir adecuadamente el autoservicio. * Empacar y rotular las preparaciones conforme a los lineamientos establecidos. * Apoyar las labores de aseo y orden del área de trabajo. * Ejecutar las actividades asignadas por la parrillera líder. Conocimientos y habilidades: * Conocimientos en cocción y operación de parrilla. * Manejo de formulaciones, gramajes y estandarización de recetas. * Conocimiento en normas de manipulación de alimentos e higiene. * Trabajo en equipo y seguimiento de instrucciones técnicas. * Atención al detalle para garantizar calidad, sazón y consistencia de los productos Salario: $1.850.000 + auxilio de transporte + prestaciones sociales conforme a la ley. Horario: Lunes a sábado de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. o de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. Disponibilidad algunos fines de semana. Tipo de contrato: Obra o labor. Lugar de trabajo: La Estrella Comfama (Presencial).

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA

El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Salarios