Pastelero ó Panadero - Floridablanca
Importante empresa del sector - Floridablanca, Santander
Descripción de la oferta
Importante empresa de Santander requiere Pastelero/Panadero con mínimo 6 meses de experiencia.
Salario 1 SMMLV
Término Fijo
Nivel Educativo Bachiller
Funciones:
-Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
-Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
-Elaborar pan, bizcochos, galletas, pasteles, tartas y otros productos hechos con harina de manera tradicional, artesanal y en empresas de manufactura.
-Aplicar baños, glaseados, escarcha y otras coberturas para decorar productos horneados usando espátulas, pinceles o de forma manual.
-Confeccionar a mano dulces y golosinas con ayuda de utensilios y algunas máquinas mezclando azúcar, chocolate y otros ingredientes de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente.
-Preparar dulces tradicionales como cocadas, postres, dulces blandos, duros, panes, tortas, mecatos, galletas, entre otros.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: pastry, repostero, pastelero, baker, panadero
Hace 6 días (actualizada)
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