Pastelero/a artesanal - Domingo a Domingo

Descripción de la oferta

¡En Les Amis Bizcochería estamos buscando un(a) Pasteler@ Artesanal!
Si tienes vocación por el oficio, amor por los detalles, y te inspira la pastelería artesanal, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la calidad y la creatividad.

Tu rol será clave para:
Desarrollar productos alineados con el concepto de la pastelería.

Estandarizar procesos y asegurar la calidad constante de cada elaboración.

Llevar inventarios y gestionar los requerimientos de insumos.

Participar activamente en la producción de pastelería, repostería, chocolatería artesanal y servicio en el punto de venta.

Buscamos una persona que cuente con:
Experiencia:

General: mínimo 5 años en el sector.

Específica: al menos 3 años en pastelería artesanal.

Formación académica: Técnico o tecnólogo en pastelería y/o repostería.

Conocimientos en normativa BPM, HACCP, y técnicas de pastelería francesa y argentina.

Habilidades en chocolatería artesanal y procesos de estandarización.

Competencias clave:
Atención al detalle y agilidad para resolver problemas.

Capacidad de seguimiento de instrucciones y objetividad en el manejo de la información.

Resolución de conflictos, liderazgo y gestión del tiempo.

Comunicación clara y directa.

Creatividad, disciplina, puntualidad y sentido de pertenencia.

Buena disposición al cambio, organización y mejora continua.

Gusto por el trabajo en equipo y vocación en el arte de hornear.

Ofrecemos:
Salario: Entre $1.550.000 y $1.650.000 (de acuerdo con tu experiencia y habilidades).

Propinas: A partir del segundo mes.

Horarios: Rotativos diurnos, con día compensatorio entre semana.

Ambiente laboral respetuoso, dinámico y enfocado en el crecimiento mutuo.

En Les Amis Bizcochería creemos en el poder de lo hecho a mano, con dedicación y amor. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres dejar huella a través de tus creaciones, ¡te estamos esperando!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 5 años de experiencia
• Conocimientos: Autoconfianza, Creatividad, Gestión del Tiempo, Proceso de mejora

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: pastry, repostero, pastelero

Ayer (actualizada)

Acerca de Les Amis Bizcochería

Somos una pastelería de producción artesanal y responsable nacida en 2012, con una propuesta de valor basada en la calidad, el cuidado del medio ambiente y el biebestar de nuestros empleados.