picador porcionador

Descripción de la oferta

- Deshuesar, limpiar, cortar y porcionar diferentes tipos de carne según las especificaciones del cliente o las necesidades del negocio.
- Utilizar cuchillos, sierras, máquinas de cortar y otras herramientas de manera segura y eficiente para obtener cortes precisos y uniformes.
- Identificar y diferenciar los diferentes cortes de carne, tanto para venta directa como para procesos de producción.
-Mantener limpia y organizada el área de trabajo, así como los equipos y herramientas utilizadas.
-En algunos casos, puede ser necesario llevar un control del inventario de carne, asegurando la rotación y evitando el desperdicio.
Cumplimiento de normas.
- En algunos casos, interactuar con clientes para entender sus necesidades y ofrecerles los cortes de carne deseados.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de CARNES PURO CERDO

Empresa dedicada principalmente a la comercialización al por mayor de carne de cerdo y productos bovinos con la posibilidad de ampliar nuestros puntos de venta