Porcionador - la calera

Descripción de la oferta

Oferta Laboral Porcionador Importante empresa requiere para su equipo de trabajo un Porcionador con experiencia en gastronomía y procesamiento de alimentos. Perfil requerido: Formación técnica o tecnológica en gastronomía, procesamiento de alimentos o áreas afines. Experiencia mínima de 3 años en clubes, hoteles, restaurantes de alta cocina o plantas de procesamiento. Conocimientos en: Técnicas de corte y porcionamiento (carnes, pescados, aves, mariscos). Control de mermas e inventarios. Empaque y etiquetado (vacío o film, rotulado con fecha, producto, peso y lote). Buenas prácticas de manufactura (BPM) y cadena de frío. Manejo intermedio de Excel. Alto sentido de responsabilidad, organización y disciplina en protocolos de higiene. Condiciones laborales: Salario: $2.735.000 + prestaciones legales. Horario: Martes a domingo, turnos rotativos según operación. Contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: La Calera Cundinamarca. ¡Postúlate y haz parte de una empresa que valora la calidad y el talento!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 3 años de experiencia

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Agencia de empleo de Colsubsidio

Colsubsidio es una organización privada sin ánimo de lucro, que pertenece al Sistema de Protección y Seguridad Social, su evolución ha estado marcada tanto por el reconocimiento de las personas como seres integrales con necesidades dinámicas, múltiples e interdependientes, como por las transformaciones que ha tenido el Estado colombiano en el desarrollo de su función social.

Salarios