Primer Cocinero , Pizzero - OxoHotel Bogotá
OXOHOTEL S.A.S - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Cargo: Primer Cocinero - PIZZERIA
Serás responsable en velar por el cumplimiento de las siguientes actividades:
Ejecutar de manera responsable la venta y servicio siguiendo los estándares de la marca
Diseñar los menús que se ofertarán en todos los centros de costo
Preparar los alimentos requeridos asegurando la inocuidad de los alimentos, haciendo seguimiento periódico a las pruebas microbiológicas
Verificar que todos los productos que salen de cocina se encuentren registrados en el sistema MICROS
Hacer las requisiciones de insumos y suministros, verificando y controlando el buen manejo de las materias primas
Realizar el inventario de materias primas cada mes para el reporte de costos
Programar las actividades para el personal a cargo
Diligenciar los informes y formatos correspondientes al área; hacer seguimiento.
Mantener todas las buenas prácticas de BPM y Bioseguridad.
¿Qué Requisitos debes Cumplir?
Técnico, Tecnólogo o profesional en cocina, gastronomía o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en el cargo
Certificación en manipulación de alimentos
Servicio al cliente y atención al detalle.
Colaboración y Trabajo en equipo
Manejo de Receta estándar.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero
Hace 3 días (actualizada)
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Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de OXOHOTEL S.A.S
OxoHotel es una compañía joven de operación Hotelera, enfocada en desarrollar proyectos hoteleros que atiendan las necesidades del mercado, bajo una operación eficiente, basada en procesos claramente definidos a través de los cuales se garantiza la satisfacción del cliente y la rentabilidad para los inversionistas.
Evaluación general
4,06
30 Evaluaciones
-
5
54%
-
4
25%
-
3
9%
-
2
0%
-
1
12%
-
3,96
Ambiente de trabajo
-
3,62
Salario y prestaciones
-
3,37
Oportunidades de carrera
-
3,71
Director general
Guardia de seguridad
Actual empleado Antioquia Febrero, 2023
la empresa me parece muy bien porque me brinda todos las presentaciones y más del salario mínimo vigente
Recomienda trabajar aquí
auxiliar de habitación
Actual empleado Bolívar Enero, 2023
que es una buena empresa que nos haga saber las cosa de la empresa bueno sobre el departamento de donde uno operé. que no den charla para uno superar más .
Lo mejor que tengo seguro médico
A mejorar que no vean como personas que somos
Recomienda trabajar aquí
Steward
Actual empleado Santander Agosto, 2019
EXELENTE SU TRATO Y LIDERAZGO
Lo mejor TODO
A mejorar EL PERSONAL
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Recepcionista bilingüe
Media salarial
$ 1.708.164 /mes
26 salarios
$ 1.000.000
$ 2.185.600
Hotelero/a
Media salarial
$ 1.571.102 /mes
19 salarios
$ 930.000
$ 3.000.000
Auxiliar de mantenimiento
Media salarial
$ 1.332.401 /mes
16 salarios
$ 1.000.000
$ 1.700.000
Cocinero/a
Media salarial
$ 1.397.162 /mes
15 salarios
$ 935.000
$ 2.000.000
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