Segundo de Cocina
MILE HIGH HOSPITALITY GROUP SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Somos una compañía establecida hace 5 años con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo. Nuestro restaurante se encuentra en la búsqueda de Segundo de Cocina, una persona comprometida, organizada y apasionada por la gastronomía, que apoye de manera activa la operación diaria de cocina. Funciones principales: Apoyar al Jefe de Cocina en la preparación y despacho de platos. Supervisar y coordinar al personal de cocina en ausencia del Jefe de Cocina. Garantizar el cumplimiento de recetas, gramajes y estándares de calidad. Velar por el orden, limpieza y buenas prácticas de manipulación de alimentos. Apoyar en el control de inventarios y rotación de insumos. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como Segundo de Cocina o cargos similares. Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad para laborar en turnos rotativos. Actitud proactiva y responsabilidad. Ofrecemos: Propinas promedio de $800.000 a $1.000.000 Bonificación adicional. Beneficio de Alimentación. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de MILE HIGH HOSPITALITY GROUP SAS
Grupo empresarial gastronómico, ubicado en la ciudad de Bogotá D,C. en el sector de chapinero y Usaquén, con mas de 5 años de experiencia.
Actualmente estamos búsqueda del mejor talento humano.
Salarios
Analista contable
Media salarial
/mes
14 salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
12 salarios
Steward/ess
Media salarial
/mes
11 salarios
Jefe de cocina
Media salarial
/mes
8 salarios
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