Sous chef / Chef / Cocinero / líder de cocina
MORANGO S . A . S . - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
En masa, estamos en la búsqueda de un(a) Sous Chef comprometido(a), organizado(a) y con pasión por la cocina, para apoyar la operación diaria de la cocina y liderar el equipo de trabajo garantizando la calidad en cada preparación. Funciones principales: Apoyar la preparación de alimentos en cocina fría y caliente Realizar manipulación, cortes y rotulado de alimentos Elaborar y dar seguimiento a recetas estandarizadas Supervisar y apoyar al personal de cocina Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos Mantener la cocina limpia, organizada y los equipos en buen estado Cumplir con las normas de seguridad y salud en el trabajo Requisitos: Técnico o tecnólogo en gastronomía o áreas afines Experiencia en cocina fría y caliente Experiencia en manejo de personal Conocimientos en manipulación de alimentos Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo Condiciones laborales: Salario: $1.750.000 Auxilio de transporte: $249.095 Bonificación fija: $150.000 Propinas Todas las prestaciones de ley Horario: Domingo a domingo Turnos rotativos 1 día compensatorio a la semana Buscamos personas apasionadas por la cocina, con liderazgo y compromiso por la calidad en el servicio. ¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: cocinero, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 17 horas (actualizada)
Acerca de MORANGO S . A . S .
Empresa dedicada a la fabricacion de productos alimenticios, principalmente panadería, repostería y chocolatería.
Beneficios de MORANGO S . A . S .
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Evaluación general
4.4
264 Evaluaciones
-
3,80
Ambiente de trabajo
-
3,96
Salario y prestaciones
-
3,18
Oportunidades de carrera
-
3,87
Director general
Conductor
Actual empleado Bogotá, D.C. Mayo, 2020
Muy bueno
Conductor/a de camioneta
Actual empleado Bogotá, D.C. Febrero, 2020
Conductor
Recomienda trabajar aquí
Conductor/a
Actual empleado Bogotá, D.C. Octubre, 2018
muy buena
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
27 salarios
Auxiliar de logística
Media salarial
/mes
13 salarios
Supernumerario/a
Media salarial
/mes
11 salarios
Auxiliar de empaque
Media salarial
/mes
11 salarios
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