Steward - Bogotá

Descripción de la oferta

· Atender los requerimientos del personal de Alimentos y Bebidas en lo concerniente a loza, cristalería y utensilios.

· Realizar la limpieza y desinfección de utensilios, equipos, herramientas e infraestructura en el área de cocina del Hotel.

· Procurar que toda el área de trabajo se encuentre en óptimas condiciones de limpieza, sanidad e higiene.

· Disponer los elementos necesarios en los buffets diarios.

· Ejecutar el programa de limpieza y desinfección que apliquen para su puesto de trabajo

según lo establecido en los instructivos operativos.

· Disponer los utensilios para la alimentación del personal.

· Alistar e instalar los surtidores con la alimentación preparada por el auxiliar de cocina en servicios al personal.

· Estar atento a cualquier requerimiento que se presente durante los horarios de alimentación.
· Retirar los utensilios utilizados y adecuar el espacio utilizado durante la alimentación.

· Coordinar con los cocineros los requerimientos para atender los buffets .

· Preparar, instalar y encender los utensilios para atender el buffet.

· Estar atento a cualquier requerimiento que se genere durante la alimentación.

· Retire los samovares y calentadores una vez termine la alimentación.

· Alistar los recipientes para la recolección de residuos sólidos.

· Recolectar los residuos sólidos recolectados en él área y almacenarlos según su categoría.

· Adecuar nuevamente los recipientes en los lugares establecidos.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Ayer (actualizada)

Acerca de GLOBAL OPERADORA HOTELERA S A S

Movich es una cadena hotelera en crecimiento que cuenta actualmente con 7 propiedades en el país y con un plan de expansión en Colombia y otras ciudades de América. Nuestro principal objetivo es lograr la satisfacción de nuestros clientes a través de experiencias reconfortantes. Nuestro equipo se compone de personas comprometidas, proactivas, líderes que día a día se preocupan por servir, innovar, crear y dar siempre lo mejor de sí mismos. Somos un gran equipo que trabaja unido para cumplir con ...

Movich es una cadena hotelera en crecimiento que cuenta actualmente con 7 propiedades en el país y con un plan de expansión en Colombia y otras ciudades de América. Nuestro principal objetivo es lograr la satisfacción de nuestros clientes a través de experiencias reconfortantes. Nuestro equipo se compone de personas comprometidas, proactivas, líderes que día a día se preocupan por servir, innovar, crear y dar siempre lo mejor de sí mismos. Somos un gran equipo que trabaja unido para cumplir con las metas de la compañía y sentirnos orgullosos de lo que hacemos. Nuestra propuesta de valor para los colaboradores del equipo Movich es felicidad y crecimiento. Nos preocupamos por tu ser integral y tu desarrollo a través de retos a tu cargo.

Salarios