steward/ess aseo - tiempo completo/fines de semana
La Puerta de la Catedral - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Objetivo del Cargo:
El steward desempeña un papel crucial en el funcionamiento diario del restaurante, garantizando que todas las áreas de servicio y cocina se mantengan limpias y ordenadas. Su labor es fundamental para mantener altos estándares de higiene y eficiencia operativa.
Responsabilidades Principales:
Limpieza y Mantenimiento:
Responsable de la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de la cocina y del restaurante, incluyendo la vajilla, utensilios de cocina, áreas de preparación y zonas comunes.
Garantizar que todos los equipos de cocina se mantengan en condiciones óptimas y funcionen correctamente.
Manejo de Vajilla y Utensilios:
Asegurar que la vajilla, cristalería y cubertería estén limpias y en condiciones adecuadas para su uso por parte de los clientes y el personal del restaurante.
Organizar el almacenamiento adecuado de la vajilla y utensilios para facilitar un acceso rápido y eficiente durante los servicios.
Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene:
Seguir estrictamente los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria según las normativas locales y las políticas del restaurante.
Reportar cualquier incidencia relacionada con la seguridad alimentaria o higiene de manera oportuna.
Competencias y Habilidades Requeridas:
Experiencia previa en roles similares preferida, pero no indispensable.
Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y cumplir con los tiempos establecidos.
Atención al detalle y habilidad para mantener altos estándares de limpieza y organización.
Actitud positiva, colaborativa y disposición para aprender y seguir instrucciones.
Condiciones de Trabajo:
Horarios rotativos que incluyen fines de semana y días festivos, dependiendo de las necesidades operativas del restaurante.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa, con posibilidad de formación adicional y desarrollo profesional.
Beneficios:
Salario básico.
Propinas entre 1'200.000 y 1'500.000
Horas extras
Dominicales
Seguridad social y prestaciones de ley
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: azafata, stewardess, cabinero, higiene, cleaning, limpieza
Hace 6 días
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Acerca de La Puerta de la Catedral
El sabor de la Cocina Colombiana en el corazón de Bogotá
La Puerta de la Catedral es una parada obligatoria para locales y turistas de todas partes del mundo, como referencia clave del Centro Histórico La Candelaria.
Nuestras paredes guardan 300 años de momentos de la Historia de Colombia.
Esta casa que es hoy en día La Puerta de la Catedral, fue una inmensa casona frontera a La Enseñanza (primer colegio femenino en Colombia, fundado por Doña Clemencia de Caycedo y Vel...
El sabor de la Cocina Colombiana en el corazón de Bogotá
La Puerta de la Catedral es una parada obligatoria para locales y turistas de todas partes del mundo, como referencia clave del Centro Histórico La Candelaria.
Nuestras paredes guardan 300 años de momentos de la Historia de Colombia.
Esta casa que es hoy en día La Puerta de la Catedral, fue una inmensa casona frontera a La Enseñanza (primer colegio femenino en Colombia, fundado por Doña Clemencia de Caycedo y Velez), que se prolongaba casi por todo el costado norte de la calle de La Catedral, adquirida a fines del siglo XVIII por el arzobispo Baltasar Martínez Compañón, se convirtió en sede arzobispal. A su muerte, en 1790, este la legó al colegio fundado por Doña Clemencia.
Después, la casa fue alquilada en diciembre de 1810 al gobierno de la República para que aquí se reuniera al primer Congreso Nacional donde tomaba parte Antonio Nariño, Crisanto Valenzuela y varios más.
Salarios
Mesero/a
Media salarial
$ 1.081.356 /mes
6 salarios
$ 1.014.982
$ 1.160.000
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