Subchef - Cafam Floresta
CAFAM - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
El área de alimentos y bebidas de Cafam se dedica principalmente a ofrecer catering y servicios de alimentos para eventos corporativos y sociales, como desayunos, brunch, cenas temáticas y protocolos de servicio, Ofrece servicios de gastronomía especializados para empresas y eventos sociales, que incluyen la planificación y ejecución de banquetes, el servicio de protocolo y la creación de menús adaptados a las necesidades de cada celebración, en este momento nos encontramos en busqueda de:
Cargo: Sous Chef
Nivel academico requerido para aplicar a la vacante: Técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía, hotelería y turismo o carreras afines
Experiencia requerida: Experiencia de 3 a 5 años en Coordinar, supervisar y controlar las actividades relacionadas con la elaboración y presentación de los alimentos, así como verificar la calidad, el tamaño de las raciones y los acompañamientos de los platos, con el fin de garantizar los estándares de calidad y buenas prácticas de manufactura de los alimentos, logrando la satisfacción total del cliente en el menú escogido, manejo de operaciones masivas y eventos.
Funciones a desarrollar dentro de nuestra compañia:
1. Supervisión del persona
2.Gestión operativa
3.Apoyo al chef ejecutivo
4.Responsabilidad culinaria
5. Desarrollo y calidad
6. Capacitación
7. Comunicación
Condicones laborales:
Salario: $5.446.300 + Prestaciones de ley
Tipo de Contrato: Término fijo, renovable cada 6 meses.
Horarios: Domingo a Domingo - Turnos rotativos con 1 día compensatorio a la semana.
Lugar de trabajo: Sede principal Cafam floresta
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de CAFAM
Cafam es la Caja de Compensación Familiar con mayor trayectoria del país. Ya son 60 años ayudando a cumplir los sueños de nuestros afiliados y sus familias. Hemos crecido a tu lado y nos presentamos hoy como la caja de compensación de 834.516 colombianos.
Evaluación general
4.6
12.501 Evaluaciones
-
4,28
Ambiente de trabajo
-
4,30
Salario y prestaciones
-
3,93
Oportunidades de carrera
-
4,17
Director general
Bacteriologa líder de toma de muestras
Actual empleado Cundinamarca Noviembre, 2025
Excelente empresa
Lo mejor Experiencia y conocimiento
A mejorar El tipo de contrato
Recomienda trabajar aquí
Gestora integral
Actual empleado Magdalena Noviembre, 2025
Estabilidad laboral,pago puntual y exelente equipo de trabajo
Lo mejor Estabilidad laboral,pago puntual y exelente equipo de trabajo
A mejorar Flexibilidad en horarios
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de enfermería uci adulto
Actual empleado Bogotá, D.C. Noviembre, 2025
Muy buena
Salarios
Médico/a de consulta
Media salarial
/mes
157 salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
112 salarios
Auxiliar cocina
Media salarial
/mes
82 salarios
Cocinero/a
Media salarial
/mes
67 salarios
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