Supervisor (a) Producción Planta Carnes Industria - Siberia Grupo Exito
Grupo Éxito - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Supervisor (a) Producción Planta Carnes Industria Siberia
Área: Producción Industrial
Cargo: Supervisor(a) de Producción
Horario: Domingo a domingo con un día de descanso
Lugar de trabajo: Parque Industrial Latham
Salario: $3.372.000
Personal a cargo: Sí
Misión del Cargo
Coordinar y ejecutar las actividades diarias de la planta de producción asignada en la Industria de Alimentos del Grupo Éxito, siguiendo los lineamientos del ciclo industrial y el proceso de gestión de producción. Esto con el fin de garantizar el cumplimiento efectivo y con calidad del programa de producción.
Funciones Principales
Coordinar el arranque puntual de la planta de producción con los recursos asignados (mano de obra, materiales, maquinaria, etc.).
Administrar el recurso humano presente, asegurando el cumplimiento del estándar de trabajo (EGE y productividad laboral).
Verificar la disponibilidad diaria de materiales, insumos y herramientas para asegurar el cumplimiento del programa de producción del turno.
Garantizar la ejecución del 100% de la programación diaria de producción administrando eficientemente los recursos.
Asegurar la confiabilidad de la información en registros como órdenes de fabricación, formatos de control y novedades del turno.
Velar por el cumplimiento de las rutinas de aseo para mantener condiciones óptimas de inocuidad.
Comunicar al equipo de trabajo las novedades o información generada por Gestión Humana.
Registrar, monitorear y verificar los datos e indicadores de productividad de las líneas a cargo.
Garantizar el uso correcto de los elementos de protección personal por parte del personal a su cargo.
Formación Académica
Tecnólogo/a en Tecnología de Alimentos o Producción
Cursos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
HACCP
5S
Reglamentación Sanitaria Vigente
Experiencia Laboral
Mínimo 3 años como supervisor o jefe de producción de alimentos a gran escala, manejo de indicadores de producción y gestión de personal.
2 meses de resultados destacados en indicadores como NS, EGE, productividad laboral y accidentalidad.
Conocimiento en sector carnes Desposte, Corte de carnes e inventarios.
Competencias Personales
Liderar con el ejemplo
Orientación al resultado
Simplicidad
Servicio
Trabajo en equipo
Innovación
Conocimientos Indispensables
Control de Calidad: Domina
Control de Inventario: Domina
Manejo integral de los alimentos: Domina
Ficha técnica: Domina
Excel: Intermedio
Conocimiento en sector carnes: domina
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Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 3 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, industry, industrial, industria
Hace 4 días (actualizada)
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Acerca de Grupo Éxito
Grupo Éxito un negocio que se adapta a las nuevas formas de consumo de los clientes. A través de la innovación, la transformación digital, las experiencias y la sostenibilidad, respondemos a un entorno competitivo y aportamos al desarrollo de los lugares donde tenemos presencia.
Somos parte de la plataforma líder del retail más grande de Suramérica, con presencia en Colombia con las marcas Éxito, Carulla, Super Inter, Surtimax, Surtimayorista y Viva, y en Uruguay con Grupo Disco y Gru...
Grupo Éxito un negocio que se adapta a las nuevas formas de consumo de los clientes. A través de la innovación, la transformación digital, las experiencias y la sostenibilidad, respondemos a un entorno competitivo y aportamos al desarrollo de los lugares donde tenemos presencia.
Somos parte de la plataforma líder del retail más grande de Suramérica, con presencia en Colombia con las marcas Éxito, Carulla, Super Inter, Surtimax, Surtimayorista y Viva, y en Uruguay con Grupo Disco y Grupo Devoto. Además, en Argentina, con Libertad y Paseo.
Contamos con estrategias diferenciales con la que nos adaptamos a las nuevas formas de consumo:
- Innovación en formatos de valor y en nuevas formas de pago sin fricciones para el cuidado del cliente.
- Estrategia omnicliente, para ofrecer al cliente lo que quiere, cuando quiere, donde quiere.
- Monetización del tráfico, a través de los centros comerciales y programas de fidelidad. Además de los negocios complementarios.
- Sostenibilidad: transformación a partir de un negocio que genera valor compartido.
Beneficios de Grupo Éxito
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Financieros y Jubilación
Planes de pensiones
Bonificaciones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por calamidad
Incapacidad por enfermedad retribuida
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.5
62.138 Evaluaciones
-
5
68%
-
4
25%
-
3
6%
-
2
0%
-
1
1%
-
4,27
Ambiente de trabajo
-
4,24
Salario y prestaciones
-
3,97
Oportunidades de carrera
-
4,15
Director general
Carnicero
Actual empleado Antioquia Agosto, 2025
Una empresa estable con un buen ambiente laboral
Recomienda trabajar aquí
Operario
Actual empleado Cundinamarca Agosto, 2025
Buena empresa
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de ventas
Actual empleado Caldas Agosto, 2025
Muy buena estabilidad laborar
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar
Media salarial
/mes
305 salarios
Auxiliar operativo
Media salarial
/mes
172 salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
102 salarios
Auxiliar de panadería
Media salarial
/mes
95 salarios
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