Supervisor de cocina - con experiencia en hoteles o restaurantes reconocidos
ASIGNAR S.A.S - Medellín, Antioquia
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Descripción de la oferta
ASIGNAR S.A.S, una empresa líder en el sector de la hostelería y la gastronomía, está buscando un Supervisor de Cocina para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.Requisitos:
1. Experiencia demostrable en cargos de supervisión en grandes restaurantes. Nos interesa tu conocimiento en la gestión de operaciones de cocina, desde la planificación de menús hasta el control de inventarios y la gestión del personal.
2. Demostrada habilidad en el manejo de personal. Como Supervisor de Cocina, serás responsable de dirigir a un equipo de chefs y ayudantes de cocina. Necesitamos a alguien que sepa motivar, guiar y desarrollar a su equipo para lograr el máximo rendimiento.
3. Dinamismo y empatía. En ASIGNAR S.A.S, nos enorgullecemos de nuestra cultura empresarial inclusiva y colaborativa. Buscamos a alguien que pueda conectar con nuestro equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo.
4. Sentido de pertenencia. Nos gusta que nuestros empleados se sientan parte de la familia ASIGNAR S.A.S. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores y esté dispuesto a contribuir al éxito continuo de nuestra empresa.
Responsabilidades:
1. Supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la calidad constante de la comida, la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
2. Gestionar y desarrollar al personal de cocina, proporcionando orientación, capacitación y retroalimentación constructiva.
3. Colaborar estrechamente con el equipo de gestión para planificar y ejecutar eventos especiales y promociones.
4. Mantener un entorno de trabajo limpio, seguro y organizado en la cocina.
Salario: 1.519.000 o dependiendo experiencia + Excelentes propinas + horas extras + prestaciones de ley
Horario: Domingo a Domingo con 1 día compensatorio, turnos rotativos
Si estás buscando un desafío emocionante en un entorno de trabajo dinámico y gratificante, te invitamos a postularte para este puesto. Juntos, podemos ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes y seguir construyendo el éxito de ASIGNAR S.A.S.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Liderazgo
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
21 de junio
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Acerca de ASIGNAR S.A.S
ASIGNAR es una empresa de Servicio Temporal, contamos con una experiencia aproximada de 20 años en el medio. Trabajamos con un equipo de profesionales orientado hacia las necesidades de nuestros clientes y comprometidos, con un alto nivel de rendimiento y actitud de servicio para garantizar la satisfacción de los usuarios y contribuir al desarrollo del país. Garantizamos a nuestro personal estructura de seguridad social y prestaciones sociales.
Evaluación general
4,2
1.526 Evaluaciones
-
5
55%
-
4
27%
-
3
11%
-
2
2%
-
1
5%
-
3,93
Ambiente de trabajo
-
3,85
Salario y prestaciones
-
3,38
Oportunidades de carrera
-
3,70
Director general
Camarera
Actual empleado Bogotá, D.C. Junio, 2024
Es una empresa con muchos valores muy humana con muchas oportunidades para sus empleados muy puntual con sus pagos total 10 de 10 la recomiendo
Lo mejor Que entienden mucho las necesidades del empleado
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
mesero/Houseman
Actual empleado Bogotá, D.C. Junio, 2024
La Empresa en General Es Buena
Lo mejor Su Colaboración Para Los Jóvenes En Diferentes Temas
Recomienda trabajar aquí
Mesera
Actual empleado Cundinamarca Junio, 2024
Buena empresa, muy flexible los turnos, buenas prestaciones buen ambiente laboral, muy feliz con mi trabajo por que puedo estudiar y trabajar al mismo tiempo
Lo mejor Nada
A mejorar Nada, la verdad es muy justo
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Steward/ess
Media salarial
$ 944.827 /mes
124 salarios
$ 793.000
$ 1.160.000
Operario/a de producción
Media salarial
$ 890.743 /mes
109 salarios
$ 737.717
$ 1.000.000
Camarera
Media salarial
$ 985.605 /mes
100 salarios
$ 781.242
$ 1.400.000
Camarero/a
Media salarial
$ 1.033.500 /mes
97 salarios
$ 828.116
$ 1.368.000
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