Supervisor de Enfriamiento – Industria de Alimentos - Planta de Beneficio

Descripción de la oferta

¡Se busca Supervisor de Enfriamiento Industria de Alimentos!
Estamos en búsqueda de una persona responsable, con liderazgo operativo y alta orientación al cumplimiento, para coordinar el proceso de enfriamiento y asegurar la calidad del producto.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar las actividades del personal del área de enfriamiento.
Asegurar el cumplimiento de los protocolos de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Verificar el peso de vísceras y asegurar el correcto registro de la información.
Monitorear y registrar temperaturas y otros indicadores clave del proceso de enfriamiento.
Gestionar el inventario de insumos y solicitar oportunamente los materiales necesarios.
Capacitar al personal nuevo y realizar evaluaciones de desempeño del equipo.
Controlar el cumplimiento de las horas asignadas para el despacho.
Elaborar informes diarios de producción y reportar cualquier anomalía al Jefe de Planta.
Colaborar con áreas como Control de Calidad y Mantenimiento para asegurar la continuidad operativa.
Identificar oportunidades de mejora para optimizar los procesos y reducir costos.
Realizar cualquier actividad adicional asignada por el jefe inmediato.
Requisitos:
Técnico o tecnólogo en Procesamiento de Alimentos, Producción Industrial, Agroindustria, Calidad, Logística o carreras afines.
Experiencia mínima de 6 meses en supervisión de procesos productivos, preferiblemente en plantas de alimentos o frigoríficos.
Conocimiento en BPM, control de temperaturas, manejo de indicadores y supervisión de personal.
Deseable experiencia en manejo de inventarios y registros productivos.
Condiciones laborales:
Horario: Disponibilidad para turnos rotativos o jornada asignada según operación.
Tipo de contrato: Directo con la empresa, a término fijo.
Salario: 1.600.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• años de experiencia
• Edad: entre 26 y 35 años
• Conocimientos: Resolución de conflictos, Trabajo en equipo, Organización

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Hace 4 días (actualizada)

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