Supervisor / Jefe de cocina en casinos industriales - Acopi yumbo
Ocupar Temporales S.A. - Cali, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
Empresa del sector de alimentos y bebidas ubicada en Acopi yumbo , ¿esta en la búsqueda de bachiller, Técnico o Tecnólogo para el cargo de SUPERVISOR en Casinos con mínimo 1 año de experiencia realizando labores de control de calidad, supervisión y administración de insumos de la cocina y limpieza, para encargarse principalmente de las siguientes funciones:
1. Realizar control de calidad de materia prima cuando se va a almacenar, antes de preparase cada plato y cuando se tiene producto terminado para verificar que se cumplan todos los estándares
2. Realizar de manera periódica el conteo de los productos y materias primas con el fin de verificar el correcto estado del inventario del contrato.
3. Llevar una correcta administración, manipulación de la materia prima e insumos para la elaboración de las guarniciones y manipulación de las carnes rojas.
4. Realizar mantenimiento general a las bodegas a las campanas extractoras y a los ventiladores de la cocina.
5. Recibir los suministros y comprobar que cumpla con la calidad acordada.
6. Realizar y/o coordinar inventarios en el almacén.
7. Verificar las actividades de aseo programadas en el cronograma de limpieza y desinfección de áreas
8. Hacer entrega dejar preliminar de la ensalada en la mañana del día siguiente
Salario: $ 1.790.000 + prestaciones de ley
CONTRATO OBRA LABOR
Horario: lunes a viernes 8am a 5 pm y sábados hasta el medio día
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia
- Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
6 de abril (actualizada)
Acerca de Ocupar Temporales S.A.
Ocupar temporales S.A., es una empresa lider a nivel nacional en seleccion y administracion del talento humano.
Somos una empresa certificada ISO 9001:2008 y BASC.
Empresa de Empleos Temporales legalmente constituida y autorizada por el Ministerio de Proteccion para realizar labores de intermediacion laboral.
Evaluación general
4,4
2.752 Evaluaciones
-
4,22
Ambiente de trabajo
-
4,11
Salario y prestaciones
-
3,75
Oportunidades de carrera
-
4,05
Director general
RAC TELEFÓNICO
Actual empleado Santander Abril, 2025
Trabajé para atento teleservicios y Movistar españa
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Asistente contable
Actual empleado Valle del Cauca Marzo, 2025
Esta empresa brinda estabilidad laboral y excelente clima laboral
Service engineer
Actual empleado Cauca Marzo, 2025
Una excelente empresa
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
$ 1.031.621 /mes
95 salarios
Auxiliares de enfermería
Media salarial
$ 1.007.934 /mes
47 salarios
Operario/a técnico
Media salarial
$ 1.207.740 /mes
46 salarios
Cajero restaurante
Media salarial
$ 889.994 /mes
41 salarios
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