Tecnico Auxiliar de Cocina con experiencia - Contratación Inmediata

Descripción de la oferta

Educación: Técnico en cocina.
Experiencia: Mínima 2 años en cargos similares
Conocimientos Específicos
1. Manipulación de alimentos
2. Tipos de cocina
3. Técnicas de desinfección
4. Aptitud para desarrollar actividades en los diferentes puestos de trabajo de la cocina: cocina fría, cocina caliente, pamilla, etc.
5. Con conocimiento sobre los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
6. Con conocimiento básico en rotación de materias primas y almacenamiento según tipo de alimentos.
7. Conocimiento en cortes y manejo del cuchillo
8. Conocimiento de las técnicas básicas de cocina
9. Conocimiento y actitud en servicio y atención al cliente
10. Normatividad vigente de manejo de alimentos Habilidades:

Habilidades
1. Agilidad en corte y preparación de alimentos.
2. Aplicación de las técnicas de desinfección en utensilios de cocina y menaje
3. Conocer y aplicar las diferentes técnicas para la manipulación de productos cárnicos (términos y tiempos de cocción)
Salario: $ 2.135.250
Horario: Domingo a domingo 6:00am a 8:00Pm , compensatorio día de por medio.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de PERSOM S.A.S

Somos un grupo empresarial colombiano especializado en servicios integrales de Gestión de Talento Humano. Contamos con mas de 30 años de experiencia al servicio de compañías nacionales y multinacionales las cuales disfrutan de un apoyo completo por parte de nuestros colaboradores.

Nos caracterizamos por ser una compañía cumplida y puntual suministrando servicios de alta calidad con seriedad en nuestros procesos y una decidida actitud de servicio, apoyo y acompañamiento al cliente.

Somos un grupo empresarial colombiano especializado en servicios integrales de Gestión de Talento Humano. Contamos con mas de 30 años de experiencia al servicio de compañías nacionales y multinacionales las cuales disfrutan de un apoyo completo por parte de nuestros colaboradores.

Nos caracterizamos por ser una compañía cumplida y puntual suministrando servicios de alta calidad con seriedad en nuestros procesos y una decidida actitud de servicio, apoyo y acompañamiento al cliente.

Salarios