Administrador de restaurante o Capitán de Servicio

ORGANIZACIÓN SERVICIOS Y ASESORIAS S.A.S. - Medellín, Antioquia

Descripción de la oferta

$ 2.800.000,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo

Administrador de Restaurante – Sector Alimentos

Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de un Administrador de Restaurante con alto sentido del servicio, liderazgo y pasión por la gastronomía, para unirse a nuestro equipo y asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes.

Cargo: Administrador de Restaurante de alto nivel o Capitán de Servicio
Requisitos:
Formación académica: Mínimo Tecnólogo o Profesional en Administración de Empresas, Hotelería y Turismo, Gastronomía, Cocina o carreras afines.

Salario básico: $2.219.000 + auxilio de transporte +Propinas + prestaciones sociales completas y todo lo de ley.

Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio entre semana.

Experiencia mínima de 2 años como administrador , Idealmente con experiencia previa en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alto nivel.

Persona organizada, con excelente presentación personal, habilidades de comunicación y enfoque en la calidad del servicio.

Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones operativas.

*Conocimientos sólidos en:
Servicio a la mesa (al mantel)
Maridaje y manejo de carta de vinos
Atención y servicio al cliente
Manejo y liderazgo de personal
Apoyo en control de inventarios y supervisión operativa del restaurante

Requerimientos

Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
2 años de experiencia

Palabras clave: administrator, restaurador, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service

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Acerca de ORGANIZACIÓN SERVICIOS Y ASESORIAS S.A.S.

Grupo empresarial dedicado a la administración de Recursos Humanos....................................................................................................................................................................................

Evaluación general

4.4

1.848 Evaluaciones

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4,13

Ambiente de trabajo
4,10

Salario y prestaciones
3,76

Oportunidades de carrera
4,00

Director general

93% profesionales recomiendan trabajar aquí

Auxiliar de obra y oficios varios

Actual empleado Norte de Santander Mayo, 2025

Excelente en su contratación y de buen trato con sus empleados

Recomienda trabajar aquí

Asesor comercial

Actual empleado Bogotá, D.C. Marzo, 2025

Trabaje 2 días la jefe es muy inhumana quiere que uno haga bien su trabajo pero tampoco colabora y solo presiona no da apoyo como debería ser no se siente ese acompañamiento en esa curva de aprendizaje me despidieron al segundo día que por no pasar el periodo de prueba

Lo mejor Recursos humanos

A mejorar La actitud de jefes inmediatos

No recomienda trabajar aquí

Auxiliar de bodega

Actual empleado Bogotá, D.C. Marzo, 2025

estaba realizando proceso para tcc con la psicóloga luisa castro excelente profesional el proceso se tardo un poco pero ella siempre estuvo presente y atenta con cada una de las etapas a demás de su ayuda excelente y empática y a tenta de mano y manera atenta le agradezco la oportunidad y su colaboración y atención en cada paso

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Salarios

Conductor/a

Media salarial

/mes

3.299 salarios

Media salarial

Servicio al cliente

Media salarial

/mes

2.697 salarios