Administrador de restaurantes - Oriente

Descripción de la oferta

PARMESSANO se encuentra en la búsqueda de un Administrador de Restaurante con amplia experiencia en el sector gastronómico de la ciudad de Bogotá.

Requisitos:
• Experiencia comprobable en la administración de restaurantes en Bogotá 3 años.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
• Capacidad para coordinar y supervisar las diferentes áreas operativas del restaurante: servicio al cliente, personal y operaciones.
• Conocimientos sólidos en gestión restaurantera.
• Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones acertadas en entornos dinámicos.
• Enfoque en la satisfacción del cliente y habilidades para la resolución de conflictos.
• Alta organización y eficiencia tanto en el trabajo individual como en equipo.
• Disponibilidad para laborar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
• Licencia de manipulación de alimentos vigente.
Responsabilidades:
• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación.
• Capacitar y liderar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente laboral positivo y colaborativo.
• Administrar los presupuestos y gastos del restaurante, asegurando una gestión financiera eficiente.
• Mantener relaciones efectivas con proveedores y asegurar el abastecimiento oportuno de productos y suministros.
• Resolver conflictos internos o con clientes, garantizando siempre la satisfacción del cliente.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de limpieza, higiene y seguridad alimentaria.

Ofrecemos:

• Contrato directo obra labor los primeros 6 meses, posibilidad de pasar a Indefinido.
• Salario: 3.000.000 + prestación+ Propinas.
• Horarios rotativos: Lunes a Domingo un día descanso entre semana.
• Ambiente laboral cercano y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje y crecimiento.

¿Te apasiona la gastronomía y la gestión de restaurantes?
Si eres un profesional proactivo, con liderazgo y experiencia en la administración de restaurantes en Bogotá, ¡te invitamos a postularte y formar parte del equipo PARMESSANO!
Envía tu hoja de vida y demuestra tu talento como Administrador de Restaurante.
¡Te esperamos!

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 3 años de experiencia

Palabras clave: administrator

Hace 1 hora (actualizada)

Acerca de NUESTRA COCINA ARTESANAL

Nuestra Cocina Artesanal, junto con sus marcas Parmessano y Todo Fresa, hace parte de un grupo empresarial del sector de alimentos, dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas de calidad a través de productos frescos, preparados al momento y con altos estándares de inocuidad. Trabajamos bajo una cultura organizacional que promueve el respeto, la disciplina y el trabajo en equipo, comprometidos con el desarrollo de nuestros colaboradores y la excelencia en el servicio.

Somos un resta...

Nuestra Cocina Artesanal, junto con sus marcas Parmessano y Todo Fresa, hace parte de un grupo empresarial del sector de alimentos, dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas de calidad a través de productos frescos, preparados al momento y con altos estándares de inocuidad. Trabajamos bajo una cultura organizacional que promueve el respeto, la disciplina y el trabajo en equipo, comprometidos con el desarrollo de nuestros colaboradores y la excelencia en el servicio.

Somos un restaurante con sabores del mundo donde nos inspira la buena mesa, las sonrisas de nuestros invitados y las experiencias mágicas. Aquí encontrarás calidad humana, recetas exquisitas y espacios increíbles, la combinación perfecta que te harán vivir momentos memorables con nosotros.

Salarios