Administrador PDV - Con Experiencia en Plazoleta de Comidas

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de Administrador(a) para plazoleta de comidas, con experiencia mínima de 1 año en el cargo, preferiblemente en restaurantes, plazoletas de comida o establecimientos de alto flujo de clientes. Funciones principales:

Manejo de caja registradora y medios de pago (efectivo, datáfono, transferencias).

Facturación y cierre de caja diario y reporte de ventas.

Gestionar inventarios: control de insumos, materias primas y productos terminados, incluyendo pedidos y recepción de mercancía.

Liderar y coordinar el equipo de trabajo (cajeros, auxiliares y personal operativo), asignando turnos y funciones.

Velar por el cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y protocolos de seguridad.

Realizar seguimiento a indicadores de ventas, costos y productividad del punto de venta.

Apoyar operativamente al equipo en momentos de alto flujo de clientes cuando sea necesario.

Implementar estrategias para mejorar ventas, servicio y eficiencia operativa.

Reportar novedades operativas y administrativas a la jefatura directa.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: administrator, catering

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de C&C FOODS S.A.S

Soñamos, nos complementamos y trabajamos para operar restaurantes cumpliendo con los estándares exigidos por las marcas que representamos, logrando un negocio rentable que permita beneficiar a sus colaboradores, proveedores, franquiciadores y socios.