Administrador/a - Lider de Punto

Descripción de la oferta

En GRUPO MX estamos en búsqueda de un/a Administrador/a de Punto altamente motivado/a y con experiencia en el sector gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro negocio. Esta persona será responsable de garantizar una experiencia excepcional para los clientes, gestionar el equipo de trabajo, controlar inventarios y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Responsabilidades principales:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del punto de venta.
Liderar y motivar al equipo de trabajo (meseros, bartenders, cocina, etc.).
Asegurar un excelente servicio al cliente.
Controlar inventarios y realizar pedidos de insumos cuando sea necesario.
Manejar caja, arqueos, cortes diarios y conciliaciones.
Velar por el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad.
Apoyar en la creación e implementación de estrategias comerciales y promocionales.
Generar reportes de ventas, gastos y otros indicadores clave del negocio.
Coordinar con proveedores y garantizar la adecuada recepción de productos.
Requisitos:
Técnico, tecnólogo o profesional en administración de empresas, hotelería, gastronomía o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares, preferiblemente en bares, gastrobares o restaurantes.
Conocimiento en manejo de caja, inventarios, software de punto de venta y atención al cliente.
Habilidades de liderazgo, organización y resolución de conflictos.
Disponibilidad para trabajar en horarios extendidos, incluyendo fines de semana y festivos.
Ofrecemos:
Salario básico + auxilio extralegal + propinas
Excelente ambiente laboral.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
Bonificaciones por cumplimiento de metas (si aplica).

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 40 años

Palabras clave: administrator, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de GRUPO MX

GRUPO MX es un lugar para disfrutar de la cultura y la gastronomía de México, con diferentes opciones de menú, eventos y locaciones.
Nuestro propósito es ofrecer momentos de satisfacción inolvidables que permitan aportarle crecimiento a la economía del país, generando empleo por medio de la organización de eventos y la venta responsable de comida y licor. ...

GRUPO MX es un lugar para disfrutar de la cultura y la gastronomía de México, con diferentes opciones de menú, eventos y locaciones.
Nuestro propósito es ofrecer momentos de satisfacción inolvidables que permitan aportarle crecimiento a la economía del país, generando empleo por medio de la organización de eventos y la venta responsable de comida y licor.

Salarios