Administrador/a punto de venta restaurante para Rionegro

Importante empresa del sector - Rionegro, Antioquia

Descripción de la oferta

$ 3.095.137,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo

Grupo empresarial dedicado a servicios alimenticios requiere tecnólogo/a en áreas administrativas, gastronomía, ingenierías afines al cargo. Deseable profesional en áreas afines, para desempeñar el cargo de administrador/a punto de venta restaurante. Experiencia de 2 años en el sector alimentos principalmente en restaurantes. Funciones: * Comunicar a la dirección de marca las necesidades de personal del punto de venta de cara a garantizar el servicio y oportunidad en la operación * Manejar todas las situaciones que se presenten en el punto de venta, priorizando el servicio durante la operación de este * Garantizar su excelente presentación personal y la de su equipo de trabajo. * Participar y hacer partícipe a su equipo de trabajo de manera activa en las capacitaciones y reuniones programadas, entre otras. Conocimientos: manejo de personal, manejo de presupuesto de ventas, manejo de logística e inventarios, conocimiento en servicios de restauración, manejo intermedio de herramientas ofimáticas, manejo de caja, ventas, servicio al cliente y costos relacionados a la operación del restaurante como nómina a cargo y estados de resultados del PDV(P&G), conocimientos en marco legal del sector gastronomía, BPM y manipulación de alimentos, protocolo y etiqueta, manejo básico de equipos de restaurante, protocolo de bioseguridad. Competencias: Iniciativa y proactividad, liderazgo, vocación de servicio al cliente, análisis numérico, capacidad crítica, trabajo en equipo, comunicación asertiva, visión sistémica, tenacidad, criterio decisional, atención al detalle, orientación al logro, Inteligencia emocional. Salario: $3.095.137 + prestaciones de ley. Contrato: obra o labor Horario: turno rotativo, 8 horas de domingo a domingo Lugar de trabajo: Rionegro.

Requerimientos