Administrador/a punto de venta sector alimentos

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector de alimentos ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de administrador/a de punto de venta. Formación académica: técnico/a o tecnólogo/a en administración de empresas, gastronomía, hotelería y turismo, mercadeo, gestión comercial o carreras afines. Funciones específicas: - Garantizar el funcionamiento eficiente, rentable y seguro del punto de venta. - Controlar inventarios de insumos, materia prima y productos terminados. - Coordinar y supervisar al personal a cargo (cajeros/as, domiciliarios/as, cocineros/as, meseros/as, auxiliares, entre otros). - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y manipulación de alimentos. - Controlar la caja, ingresos diarios, arqueos y consignaciones. Conocimientos: - Excel básico. - Manipulación de alimentos. - Gestión de alimentos y bebidas. - Manejo de inventarios y costos. - Planeación y organización. - Toma de decisiones. - Comunicación efectiva. - Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene y manipulación de alimentos. Salario: $1.802.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horarios: de domingo a domingo, con un día de descanso entre semana. Horario de centro comercial, ingreso desde las 11 a.m. Tipo de contrato: obra o labor. Lugar de trabajo: Medellín, Bello y Envigado.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: administrator

Hace 13 horas (actualizada)