almacenista - con experiencia en inventario en el área de cocina

Descripción de la oferta

 Recibir materia prima conforme a orden de compra (pesar, revisar
temperaturas y características organolépticas)
 Revisar las facturas que ingresan al servicio de alimentación
 Almacenar los productos recibidos de acuerdo con sus características y
condiciones necesarias de conservación.
 Rotular materia prima almacenada
 Mantener la higiene y la organización de las áreas de almacenamiento.
 Entrega materia prima e insumos a las áreas de procesamiento del S. de A.
de acuerdo con las minutas correspondientes.
 Registrar las salidas de materias prima en el archivo correspondiente
 Responder ante el líder del servicio por los inventarios a cargo
 Verificar las temperaturas de los equipos de refrigeración y congelación y
registrarlas en el formato.
 Realizar lavado de equipos, utensilios y áreas de almacenamiento.
 Coordinar con el chef los menús a preparar y los ingredientes necesarios.
 Todas las funciones propias del cargo de almacenista
 Cualquier otra actividad que se le asigne y que no riña con la naturaleza del
cargo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: warehouseman, bodeguero, almacenista, stock, inventario, zona, area, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 días

Acerca de COMFORTCARE S.A.S

Residencia u hogar de paso que recibe afiliados de distintas EPS cuando viajan a otras ciudades a recibir tratamientos médicos y no cuentan con un lugar de estadía o recursos para hospedarse. Se les ofrece un servicio cálido y amoroso como fruto de un talento humano competente y comprometido con las necesidades de nuestros usuarios.

Salarios