analista calidad - Empresa de alimentos
Los Hornitos - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Buscamos un Técnico, Tecnólogo o Profesional en Control de Calidad, Ingeniería de Alimentos, Microbiología o afines, con 1 a 2 años de experiencia en aseguramiento de calidad en empresas del sector alimentos.
Funciones principales:
Verificar el cumplimiento de estándares de calidad en materias primas, procesos y productos terminados.
Realizar controles organolépticos, físicos, químicos y microbiológicos.
Supervisar puntos críticos de control (PCC) y cumplimiento de BPM en planta.
Inspeccionar y registrar condiciones de higiene, limpieza y desinfección.
Verificar rotulado, trazabilidad y etiquetado de productos.
Registrar no conformidades y apoyar acciones correctivas y preventivas (CAPA).
Participar en auditorías internas y externas.
Competencias clave:
Atención al detalle: rigurosidad en inspecciones y registros.
Capacidad de análisis: interpretación de resultados y tendencias.
Trabajo en equipo: colaboración con producción, mantenimiento y logística.
Comunicación efectiva: redacción de informes técnicos y manejo de reportes.
Proactividad: identificación de oportunidades de mejora.
Responsabilidad: cumplimiento de normas sanitarias y procedimientos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Los Hornitos
Hornitos, empresa familiar de expertos panaderos y pasteleros Colombianos, líder en el mercado con productos artesanales de alta calidad, con más de 117 variedades de pan, 12 líneas de pastelería y más de 60 platos a la carta.
Esta labor se lleva a cabo por medio de un proceso de alta calidad, el cual transforma materias primas en productos que ofrecen a nuestros consumidores momentos inigualables llenos de grandes sentimientos, comprometidos en acompañar momentos únicos en cada uno d...
Hornitos, empresa familiar de expertos panaderos y pasteleros Colombianos, líder en el mercado con productos artesanales de alta calidad, con más de 117 variedades de pan, 12 líneas de pastelería y más de 60 platos a la carta.
Esta labor se lleva a cabo por medio de un proceso de alta calidad, el cual transforma materias primas en productos que ofrecen a nuestros consumidores momentos inigualables llenos de grandes sentimientos, comprometidos en acompañar momentos únicos en cada uno de los hogares
Evaluación general
4.3
516 Evaluaciones
-
3,88
Ambiente de trabajo
-
3,95
Salario y prestaciones
-
3,47
Oportunidades de carrera
-
3,91
Director general
Suplente lider
Actual empleado Mayo, 2025
Buena empresa pagos oportunos con posibilidades de crecer
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Producion de alimento
Actual empleado Córdoba Octubre, 2021
Es muy excelente
Lo mejor La oportunidad de trabajo
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar logística
Actual empleado Bogotá, D.C. Septiembre, 2019
Empresa muy puntual tanto en pagos como en la calidad de servicio
Lo mejor El pago de nomina
A mejorar El refrigerio es muy poko
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Salarios
Alimentos
Media salarial
/mes
55 salarios
Auxiliar de producción
Media salarial
/mes
19 salarios
Auxiliar
Media salarial
/mes
18 salarios
Asistente de producción
Media salarial
/mes
12 salarios
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