Analista de calidad - Con experiencia en plantas de alimentos, NO laboratorio.
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Importante empresa del sector avícola requiere un profesional graduado para ejercer el cargo de Analista de Calidad, quien deberá garantizar la calidad e inocuidad del producto final procesado en la planta, cumpliendo con la normatividad legal vigente y asegurando la implementación de los programas prerrequisitos.
- Funciones:
- Revisión de condiciones higiénico sanitarias de equipos y vehículos.
- Verificación de BPM a personal operativo.
- Acompañamiento inspección Invima.
- Revisión de programas prerrequisitos a cargo.
- Revisión de criterios de calidad en pollo y víscera.
- Toma de muestras microbiológicas.
- Liberación de chiller.
- Capacitación a personal operativo.
- Garantizar cumplimiento de normativa legal vigente para sector avícola.
Estudios: Ingenierías en Alimentos, microbiología o agroindustrial.
Experiencia: mínimo 6 meses en plantas de alimentos (No laboratorio).
Horario: 9 p.m. a 6 a.m. iniciando domingo.
Salario: 2.000.000
Contrato: a termino fijo
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
Palabras clave: analyst, quality, qa, laboratory, laboratorista
Hace 7 horas
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