Analista de calidad sector de alimentos
Corporación Country Club Ejecutivos Medellín, Antioquia
Hace 2 días
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Nombre del cargo y/o rol: Analista calidad planta derivados cárnicos PDC
Objetivo o misión del cargo:Asegurar el cumplimiento de los requisitos legales aplicables al objeto de la Compañía (Calidad e inocuidad de productos) y los correspondientes a los sistemas de gestión implementados. Mejorar el desempeño y la eficiencia de los procesos.
REQUISITOS Y COMPETENCIAS BÁSICAS DEL CARGO:
. Tecnólogo o profesional en procesamiento de alimentos perecederos
. Ingeniero de Alimentos.
. Ingeniero industrial
. Ingeniería en procesos agroindustriales
. Ingeniero de Productividad y Calidad /áreas afines
RESPONSABILIDADES
. Consolidar los informes de aseguramiento de calidad o seguimiento en la planta de derivados cárnicos, entrega máxima del informe 5 días posterior a la visita.
. Procesar el indicador de los muestreos microbiológicos y planes de acción que aseguren la mejora de los resultados, formalización de la comunicación por medio de correo electrónico.
. Ejecutar el plan de capacitación continua en materia de calidad e inocuidad de producto
. Consolidar y analizar del cumplimiento del plan de capacitación en materia de calidad e inocuidad de producto.
. Consolidar la información obtenida de los buzones de sugerencia de cada punto de venta
. Consolidar y analizar los datos de las encuestas de satisfacción de cliente con la clasificación de los comentarios.
OTRAS CONSIDERACIONES:
*Contrato indefinido
*Trabajo 100% presencial
*Horario de Lunes a sábado
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Requerimientos
Palabras clave: analyst, quality, qa, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
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Acerca de PORCICARNES
Antioqueña de Porcinos S.A.S. con su marca PORCICARNES, es una empresa colombiana fundada en 1999, ubicada en San Antonio de Prado, Corregimiento de Medellín; nuestra compañia nace de una tradición familiar la cual a través de los años, se ha posicionado en el mercado y se ha convertido en una empresa que posee las más modernas instalaciones en el país, con tecnología de punta, procedimientos y personal calificado acordes con las más altas exigencias de calidad. Somos un grupo con un enfoque ver...
Antioqueña de Porcinos S.A.S. con su marca PORCICARNES, es una empresa colombiana fundada en 1999, ubicada en San Antonio de Prado, Corregimiento de Medellín; nuestra compañia nace de una tradición familiar la cual a través de los años, se ha posicionado en el mercado y se ha convertido en una empresa que posee las más modernas instalaciones en el país, con tecnología de punta, procedimientos y personal calificado acordes con las más altas exigencias de calidad. Somos un grupo con un enfoque vertical de la producción Porcina. Contamos con todo el ciclo productivo: desde la reproducción, cría, precebo y ceba, hasta el beneficio, deshuese y el procesamiento de carnes frescas de ganado porcino y una completa línea de productos horneados y ahumados listos para consumir.
Evaluación general
4.5
407 Evaluaciones
65%
25%
8%
1%
1%
4,16
Ambiente de trabajo
4,21
Salario y prestaciones
3,42
Oportunidades de carrera
4,08
Director general
Auxiliar de mesa csrniceria porcicarnes
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Excelente empresa
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Cajera
Actual empleado Abril, 2024
Buena empresa
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Operario de deshuese
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