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Descripción de la oferta
Misión del Cargo:
Garantizar el abastecimiento oportuno de insumos, alimentos, bebidas, suministros operativos y servicios del hotel, asegurando las mejores condiciones de costo, calidad y tiempos de entrega, contribuyendo a la rentabilidad y operación eficiente del hotel.
Responsabilidades:
Gestionar compras de A&B (Alimentos y Bebidas), housekeeping, mantenimiento y suministros generales.
Cotizar, negociar y evaluar proveedores locales y nacionales.
Emitir órdenes de compra y dar seguimiento a entregas.
Controlar presupuestos por departamento.
Supervisar niveles de inventario y rotación de productos.
Analizar costos y generar reportes de ahorro.
Asegurar cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Mantener actualizada la base de datos de proveedores.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: analyst, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras
Hace 10 horas (actualizada)
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Acerca de HOTEL ATRIUM PLAZA
Hotel de gran prestigio, dedicado al servicio hotelero, con excelentes habitaciones, disponibilidad para eventos, restaurante y el confort que nuestros clientes merecen.
Evaluación general
4.3
140 Evaluaciones
-
5
54%
-
4
31%
-
3
12%
-
2
1%
-
1
2%
-
4,16
Ambiente de trabajo
-
3,75
Salario y prestaciones
-
3,84
Oportunidades de carrera
-
3,89
Director general
Servicio al cliente. mesera y auxiliar de limpieza
Actual empleado Atlántico Noviembre, 2023
Muy buena empresa pero quiero algo estable ya qué aya de trabaja por evento ya qué es un hotel y soy extra y quisiera tener una estabilidad
Lo mejor Que es una buena empresa ya qué me han dado una oportunidad así sea por turnos
Recomienda trabajar aquí
Seguridad
Actual empleado Atlántico Abril, 2020
Buena
Lo mejor Buen ambiente laboral
A mejorar Recreacion
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar electricista
Actual empleado Atlántico Mayo, 2019
Muy buena empresa, buen trabajo en equipo, excelente jefes y compañeros.
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Barranquilla, Atlántico
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