Analista de Compras – Sector Restaurantes

Descripción de la oferta

¿Tienes experiencia en compras para restaurantes y te gusta garantizar una operación eficiente y bien abastecida? ¡Esta oportunidad es para ti! Estamos en la búsqueda de un Analista de Compras altamente organizado, analítico y con excelente conocimiento del sector gastronómico. Requisitos del cargo: Experiencia mínima de 2 años como analista, auxiliar o encargado de compras en restaurantes. Conocimiento en: Compras de perecederos, carnes, insumos de cocina, abarrotes y materia prima. Negociación con proveedores. Control y análisis de precios. Manejo de inventarios y abastecimiento. Manejo intermedio de Excel. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con pedidos de operación. Persona organizada, metódica, con excelente comunicación y habilidades de negociación. Funciones principales: Realizar compras diarias y semanales de insumos según requerimientos del restaurante. Negociar precios, tiempos de entrega y condiciones con proveedores. Hacer seguimiento a entregas, faltantes y calidad de productos. Verificar stock, apoyar inventarios y anticipar necesidades. Analizar costos y buscar optimización en las compras. Mantener registro actualizado de proveedores y órdenes de compra. Garantizar la disponibilidad de insumos críticos para la operación. Horario: Lunes a viernes: 9:00 a.m. 6:00 p.m. o 10:00 a.m. 6:00 p.m. Sábado: 9:00 a.m. 3:00 p.m. Modalidad: Presencial Salario: 2.000.000$ + prestaciones de ley. Si cuentas con la experiencia y vienes del sector restaurantes, esta vacante es para ti. ¡Postúlate y únete al equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: analyst, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras

Ayer (actualizada)

Acerca de ASIGNAR S.A.S

ASIGNAR es una empresa de Servicio Temporal, contamos con una experiencia aproximada de 20 años en el medio. Trabajamos con un equipo de profesionales orientado hacia las necesidades de nuestros clientes y comprometidos, con un alto nivel de rendimiento y actitud de servicio para garantizar la satisfacción de los usuarios y contribuir al desarrollo del país. Garantizamos a nuestro personal estructura de seguridad social y prestaciones sociales.

Salarios