Analista de Planeación (Abastecimiento)

Descripción de la oferta

¿Eres tecnólogo o profesional en áreas industriales, logísticas, administrativas o financieras, con experiencia en gestión de inventarios y compras?
En Nuestra Cocina Artesanal (Parmessano - Todo Fresa) buscamos un Auxiliar de planeación de Abastecimiento para asegurar un flujo continuo y eficiente de materia prima en nuestros puntos de venta, optimizando procesos y garantizando experiencias excepcionales para nuestros clientes.
Requisitos del Cargo:
• Formación: Técnico o tecnólogo, Logística, Administración de Empresas, Finanzas o afines.
• Experiencia: Mínimo 12 meses en áreas de compras, inventarios o costos.
• Conocimientos específicos:
o Manejo de sistemas ERP, preferiblemente SIESA u otros similares.
o Excel intermedio y herramientas de Office.
o Conocimiento en indicadores de gestión y estadísticas.
o Dominio de herramientas tecnológicas para análisis de datos.
Responsabilidades:
• Monitorear diariamente los niveles de inventario en el sistema para evitar quiebres.
• Analizar históricos de consumo y tendencias del mercado para optimizar pedidos.
• Actualizar correctamente las herramientas de planeación para reflejar las necesidades reales de cada temporada.
• Cumplir con los KPIs establecidos para asegurar eficiencia operativa.
• Procesar pedidos de cada punto de venta de manera oportuna y precisa.
• Generar y dar seguimiento a órdenes de compra y traslados de inventario.
• Coordinar con los departamentos de compras, ventas y logística para resolver incidencias.
• Elaborar informes periódicos sobre el estado de la planeación en cada punto de venta.
• Asegurar que todas las actividades se realicen conforme a las políticas internas.
• Generar indicadores de gestión diariamente para medir el desempeño del área.
Competencias Clave:
• Capacidad de análisis y resolución de problemas.
• Adaptación al cambio y mejora continua.
• Toma de decisiones basadas en datos.
• Precisión en el manejo de documentos y registros.
• Comunicación asertiva y trabajo en equipo.
• Proactividad y atención al detalle.
Ofrecemos:
• Contrato directo con la compañía. (obra labor los primeros 6 meses con posibilidad de pasar a indefinido)
• Salario: 1,780.000 + Prestaciones de ley+ Aux transporte.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo personal.
• Ubicación: Medellín.- Sabaneta
Si eres una persona organizada, analítica y apasionada por el trabajo en equipo, ¡postúlate y forma parte de Nuestra Cocina Artesanal!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Conocimientos: Adaptación al cambio, Liderazgo, Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: analyst, planificacion, planning, planeacion

Ayer (actualizada)

Acerca de NUESTRA COCINA ARTESANAL

Nuestra Cocina Artesanal, junto con sus marcas Parmessano y Todo Fresa, hace parte de un grupo empresarial del sector de alimentos, dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas de calidad a través de productos frescos, preparados al momento y con altos estándares de inocuidad. Trabajamos bajo una cultura organizacional que promueve el respeto, la disciplina y el trabajo en equipo, comprometidos con el desarrollo de nuestros colaboradores y la excelencia en el servicio.

Somos un resta...

Nuestra Cocina Artesanal, junto con sus marcas Parmessano y Todo Fresa, hace parte de un grupo empresarial del sector de alimentos, dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas de calidad a través de productos frescos, preparados al momento y con altos estándares de inocuidad. Trabajamos bajo una cultura organizacional que promueve el respeto, la disciplina y el trabajo en equipo, comprometidos con el desarrollo de nuestros colaboradores y la excelencia en el servicio.

Somos un restaurante con sabores del mundo donde nos inspira la buena mesa, las sonrisas de nuestros invitados y las experiencias mágicas. Aquí encontrarás calidad humana, recetas exquisitas y espacios increíbles, la combinación perfecta que te harán vivir momentos memorables con nosotros.

Salarios