Auxiliar Cocina/Buffet - Experiencia en Restaurantes

RUTINA CAFÉ - Cali, Valle del Cauca

Descripción de la oferta

$ 1.423.500,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo

Estamos buscando un Auxiliar de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante autoservicio tipo buffet con concepto de barbacoa texana. Si tienes habilidades culinarias, te gusta trabajar en equipo y te apasiona ofrecer un servicio de calidad, ¡queremos conocerte!

Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 años en áreas similares (cocina, restaurantes, servicio al cliente, etc.).
* Preferiblemente con transporte propio (debido a los horarios rotativos).
* Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normas de higiene.
* Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.
* Experiencia en cortes de carnes, manejo de parrilla y ensamble de platos.
* Habilidades de atención al cliente y capacidad para asesorar sobre el menú.

Ofrecemos:
* Contrato a término indefinido con todas las prestaciones de ley.
* Salario mínimo legal vigente + auxilio de transporte + recargos + horas extras.
* Propinas repartidas entre el equipo.
* Horarios rotativos: Turno 1: 10:00 am a 7:00 pm (1 hora de almuerzo). Turno 2: 6:00 pm a 1:00 am.
* Se labora de lunes a domingo, con un día de descanso entre semana (rotativo).
* Ambiente laboral dinámico y en crecimiento.

Funciones:
* Apoyar en la preparación de ingredientes y platos según los estándares del restaurante.
* Realizar cortes de carnes y manejar la parrilla con técnicas adecuadas.
* Encargarse del ensamble de platos de manera atractiva y según las especificaciones del menú.
* Atender al cliente de manera amable y profesional, resolviendo dudas y brindando recomendaciones.
* Asesorar al cliente sobre el menú, explicando ingredientes, preparaciones y opciones disponibles.
* Mantener la limpieza y organización de la cocina.
* Colaborar con el equipo para garantizar la eficiencia en el servicio.
* Cumplir con las normas de seguridad e higiene en todo momento.

¡Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de nuestra organización!