Auxiliar de bar para Rionegro

Descripción de la oferta

Empresa ubicada en el aeropuerto internacional José María Córdova, requiere para su equipo de trabajo personas con una experiencia mínima de 3 meses como auxiliar de bar, para brindar operativo del área de bar y atención en barra en la preparación de bebidas, asegurando el cumplimiento de protocolos de orden y aseo en las instalaciones.
Formación académica: bachiller.
Conocimientos:
-Alimentos y bebidas.
-Estandarización de procesos y productos.
-Manejo de maquinaria y herramienta de bar.
-Manejo de productos de aseo y desinfección de elementos.
-Ventas y Servicio al cliente
-Manejo de normas de salubridad e higiene para desarrollar en los espacios destinados a su actividad.
-Métodos de almacenamiento.
- BPM.

Responsabilidades del cargo:
-Soportar operativamente al Bartender en la requisición de acuerdo con los mínimos y máximos de inventario, la adquisición de productos y elementos que se hacen necesarios para la correcta operación de la compañía, de acuerdo con las necesidades de servicio, rotación, y a la realidad económica tanto de la organización como del mercado.
-Preparar y servir bebidas alcohólicas para el cliente externo de la organización.
-Manejo operativo de la caja registradora y punto de venta en el software establecido para el fin.
-Tomar la orden de pedido e ingresarla en el software establecido para el fin.
-Controlar la existencia de bebidas y utensilios en el área a la cual se encuentra asignado, reportando al personal encargado la requisición de materiales, productos o materias primas cuando de acuerdo con los mínimos y máximos establecidos por el área sea necesario.
-Entre otras.
Salario: 1.589.454 + auxilio de transporte + alimentación + transporte en horario de apertura y cierre+ prestaciones.
Tipo de contrato: indefinido.
Jornada laboral: rotativos, turnos de 8 horas, de domingo a domingo con un día de descanso en la semana. turno en la mañana, en la tarde y en la noche.
Lugar de trabajo: Rionegro, aeropuerto José María Córdova.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

Hace 4 horas