auxiliar de calidad

Descripción de la oferta

Se requiere técnico, tecnólogo o estudiante de mínimo 6 semestre de ingeniería industrial, alimentos o química, microbiologia industrial. Con experiencia en el cargo de auxiliar de mínimo 1 año en empresas de fabricación de alimentos.

Esta posición se encargará de:
• Realizar los análisis tanto de materia prima, producto en proceso y producto terminado según lo preestablecido y registrar la toma de datos en el formato correspondiente, validar el cumplimiento de las especificaciones de estos según los datos obtenidos, ya sea a nivel fisicoquímico u organoléptico.
• Verificar la calidad de los productos para liberar los lotes de producción y elaborar los Certificados de Calidad correspondientes a los productos que se despachan.
• Realizar el diligenciamiento oportuno y la revisión de cada uno de los formatos con los que se controlan los parámetros de calidad de los productos.
• Realizar la marcación, almacenamiento y custodia de las muestras de retención de todos los productos.
• Verificar del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura B.P.M, en los laboratorios, bodega de almacenamiento y planta de producción, así como de las rutinas de Limpieza y desinfección personal, de equipos, áreas y superficies de acuerdo a lo establecido en el programa de Limpieza y Desinfección.
• Participar activamente de las capacitaciones programadas y contribuir a las capacitaciones a realizar a la parte operativa respecto a los parámetros de calidad de los productos y el cumplimiento de las B.P.M, entre otros.
• Demas funciones asignadas con el area.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de LA MOLIENDA DEL PAN SAS

La Molienda del Pan, es una empresa formalizada desde el año 2020, que se dedica a producir y comercializar productos de panadería y repostería de alta calidad, que se encuentra en constante innovación con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, gracias a un equipo de trabajo altamente calificado, con una amplia experiencia en el sector y a un grupo de proveedores que nos facilitan insumos de excelente calidad.