auxiliar de cocina - con experiencia

Descripción de la oferta

Buscamos un Auxiliar de Cocina para apoyar en la preparación de comidas para residentes, asegurar la higiene de las áreas de cocina y colaborar con el equipo del hogar geriátrico

Funciones principales:
o Preparar y servir comidas diarias según menús y necesidades dietarias de los residentes.
o Mantener la limpieza y desinfección de la cocina, utensilios y áreas de almacenamiento.
o Apoyar en la recepción, control y entrega de alimentos.
o Seguir normas de manipulación de alimentos y normas de seguridad e higiene.
o Registrar temperaturas, inventario básico y rotación de stock.
o Colaborar con el personal de enfermería y servicios para atender requerimientos especiales de los residentes.
o Cumplir con protocolos de seguridad y confidencialidad.

Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos de salud, geriatría o alimentos para colectivos.
o Conocimiento básico de higiene alimentaria y seguridad en la cocina.
o Paciencia, empatía, buena actitud, y capacidad para trabajar en equipo.
o Disponibilidad para turnos (mañana y/o tarde) y fines de semana.
o Resolución ante situaciones de emergencia y manejo de presión en entornos de cuidado.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de ACARI CASA CAMPESTRE

Somos un hogar geriátrico campestre. Contamos con personal altamente capacitado para brindarte el cuidado de la salud que mereces. Ofrecemos bienestar y comodidad a nuestros residentes, con el objetivo de preservar al Adulto Mayor y su familia.

Salarios