Auxiliar de cocina con experiencia para Marinilla

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector hotelero ubicada en el oriente antioqueño requiere para su equipo de trabajo y/o operación 2 auxiliares de cocina con experiencia mínimo 6 meses en cocina.Nivel de estudios Mínimo: Preferiblemente técnica en áreas culinarias.Responsabilidades del cargo: Preparar los ingredientes de un plato según las especificaciones del líder de cocina
Mantener un control de los inventarios, preciso y actualizado de las materias primas y los utensilios de cocina.
Cumplir con las disposiciones establecidas en la política de la empresa y las directrices regulatorias en materia de seguridad industrial y de salud e higiene.
Verificar que los alimentos se almacenen de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado
Adherirse al plan de trabajo implantado y satisfacer los criterios de control de calidad en todo momento
Realizar los requerimientos de manera eficiente
Reportar al líder de cocina las condiciones inseguras en el lugar de trabajo
Mantener la cocina y estación de trabajo limpia y ordenada.Competencias laborales y/o personales: creatividad e innovación, conocimiento de técnicas culinarias, organización y planificación, limpieza y orden, resistencia física, capacidad para trabajar en equipo, orientación al detalle, capacidad para trabajar bajo presión.Conocimientos o requisitos específicos: manejo de equipos básicos de cocina.Tipo de Contrato: termino fijo
Salario: 1.400.000+ Prestaciones sociales legales y vigentes + aux transporte + propinas.
Jornada laboral: domingo a domingo con compensatorio entre semana horario rotativo, en ocasiones turno partido.
Lugar de trabajo: vereda Gaviria, Marinilla Antioquia
Beneficios Contractuales: subsidio de alimentación.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 3 días