Auxiliar de cocina - Conocimientos en preparacion de bebidas de café

Descripción de la oferta

Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.

Formación académica: bachiller, técnico/a en cocina, gastronomía. Certificación en manipulación de alimentos vigente o con disposición para renovarla.

Funciones específicas:
- Preparar el mise en place y los alimentos para el servicio.
- Preparación de los platos de la carta.
- Realizar producción de alimentos.
- Horneo de panadería.
- Preparación de menús para servicio de catering.

Conocimientos:
- Manipulación de alimentos.
- Inmersión en el mundo del café.
- Manejo de insumos y equipos.
- Preparación de alimentos.

Salario: $1.537.000 + auxilio de transporte + propinas (en promedio 700.000 mensuales) + prestaciones de ley.
Horarios: rotativo de lunes a viernes 6:30 a.m. - 4:00 p.m. / 11:00 a.m. - 8:30 p.m. Sábado o domingo de 8:00 a.m. - 1:00 p.m. Se descansa en sábado o domingo.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, preparation, cafetero, coffe, cafe

Hace 7 horas