Auxiliar de cocina contrataccion inmmediata temporal - Turnos noche, fin de semana y festivos

Descripción de la oferta

$ 80,000 por dia + propinas
Contrato Temporal/ Reemplazos
Tiempo Completo
Presencial
Horarios: Domingo a Domingo con un día de descanso entre semana.
Ubicación: El Poblado, Medellín

CHIPOLEE GRILL BAR está en busca de un(a) auxiliar de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Medellín en el sector del Poblado.

Responsabilidades principales:

-Buscamos un auxiliar de cocina para nuestro equipo de trabajo con experiencia en BPM y caja.
-Certificación en manipulación de alimentos
- Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
-Conocimientos en preparación y ensamble de alimentos varios.
- Colaborar en la limpieza y organización de la cocina y los utensilios de trabajo.
- Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio en todo momento.
- Colaborar con el equipo en la ejecución de las tareas diarias de producción y servicio de alimentos.
- Experiencia previa en el área de cocina como minimo 1 año de experiencia y caja preferiblemente.
- Habilidades básicas de corte y preparación de alimentos.
- Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de trabajo dinámico.
- Responsabilidad y puntualidad en la realización de tareas asignadas.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos especialmente ahora en festividades dicembrinas.

Funciones diarias:
Hacer inspección de las materias primas de acuerdo a la estandarización y el procedimiento indicado, Lavar, desinfectar y picar o trocear la materia prima de acuerdo al formato de receta y estandarización del proceso, Realizar los procesos y procedimientos establecidos por la compañía para cocina caliente, fritos, carnes, pollos, vinagretas (picado, cocinado, cuchillos, licuadoras, fogones, estufas, empacados y demás necesarias para la función), Almacenar las materias primas en los sitios establecidos para almacenamiento en seco, frio y congelación con su respectiva rotulación, Realizar corte de carne y pollo crudos,cocidos y/o procesados, inventario y aseo del establecimiento y herramientas de trabajo.

Si eres un auxiliar motivado por el mundo de la gastronomía, con experiencia en cocina en la ciudad de Medellín, y deseas formar parte de nuestro equipo, demuestra tus habilidades como Auxiliar de Cocina envíanos tu solicitud.
Te invitamos a postularte!

Requerimientos:

Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno

Hace más de 30 días

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