Auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

Empresa solicita para su equipo de trabajo, auxiliar de cocina con experiencia mínima de 1 año.

Formación: bachiller, técnico/a en cocina o afines.Funciones:
- Contribuir al correcto funcionamiento de la cocina mediante el apoyo en la preparación, limpieza y organización de los alimentos.
- Preparar los alimentos siguiendo las recetas estándar creadas por el chef, sin cambios no aprobados.
- Asegurar la calidad de los ingredientes y supervisar la frescura de los productos en refrigeradores y despensas.
- Probar todos los días las producciones y recetas para garantizar sabor y estandarización.
- Correcta rotulación y etiquetado de alimentos y productos para un mejor control.

Requisitos:
- Carnet de manipulación de alimentos.

Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + aproximadamente $800.000 a $1.000.000 en propinas + prestaciones de ley.
Horarios: domingo a domingo, horarios rotativos de 7:00 a.m. a 3:00 p.m. / 3:00 p.m. a 11:00 p.m. / 11:00 a.m. - 8:30 p.m. con descanso de 2 horas entre las 3:00 p.m. y 5:00 p.m.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 6 horas