Auxiliar de cocina
Importante empresa del sector - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.
Formación académica: bachiller o técnico/a en áreas afines con la gastronomía.
Funciones específicas:
- Ayudar al jefe de cocina en las preparaciones.
- Realizar labores de limpieza durante la jornada.
- Responder por la inocuidad de los elementos y superficies de trabajo.
- Realizar emplatado de productos.
- Satisfacer a los clientes con oportunidad, calidad y servicio a través de la preparación y entrega de platos de comida internacional.
Conocimientos:
- Manipulación de alimentos.
- Cocina en restaurantes: manejo de equipos de cocina tales como plancha, quemadores, refrigeradores.
- Técnicas de preparación, cocción y corte de alimentos.
- Presentación de platos.
- Nociones de servicio a la mesa.
- Certificación en manipulación de alimentos.
Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horarios: lunes a sábado de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días
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