auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

Turnos rotativos de 2:00 am a 11:00 am - de 11:00 am a 8:00 pm.
Salario: 1 SMMLV + horas extras + recargos nocturnos, dominicales y festivos.
Cuenta con alimentación, hospedaje y viáticos de ingreso y salida de plantación. Turnos de 21x9

Disponibilidad de trasladarse, para laborar en el Alto Tillava, sector palmero, municipio de Puerto Gaitán.


Funciones:
-Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
-Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
-Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
-Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos.
-Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
-Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros.
-Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
-Desempeñar funciones afines.

Conocimientos:
-Manipulación de alimentos

Destrezas:
-Comunicación asertiva
-Relaciones interpersonales
-Trabajo en equipo
-Orientación al servicio
-Selección de equipo
-Gestión del tiempo
-Seguir instrucciones

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• Menos de 1 año de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de SERMOPETROL OIL SERVICES SAS

ES UNA EMPRESA QUE SE DEDICA A LA CONTRUCCION EN OBRA CIVIL, PARA LA INDUSTRIA PETROLERA, SERVICIOS PARA EL SECTOR AGROINDUSTRIAL A NIVEL NACIONAL, SERVICIOS DE INGENERIA ESPECIALIZADA.