Auxiliar de cocina - La candelaria

Descripción de la oferta

Cadena de hotel reconocido a nivel nacional requiere personal para ocupar el cargo de auxiliar de cocina con formación bachiller. Experiencia mínima de 8 meses en la industria de alimentos y/o restaurantes, preferiblemente en HOTELES Funciones:
-Preparar, cocinar y presentar platos dentro del equipo de cocina.
-Orientar y supervisar al personal de cocina.
-Ayudar al sous chef y al jefe de cocina a desarrollar nuevos platos y menús, cuando sea necesario.
-Asegurarse de que usted y su equipo tengan altos estándares de higiene alimentaria y sigan las
reglas de salud y seguridad.
-Seguimiento del control de porciones y desperdicios para mantener los márgenes de utilidad
-Debe presentarse al turno en altas condiciones higiénicas.
-Supervisar el Inventario de la Cocina
-Controlar el Protocolo de cocina.
-Asegurarse de que todos los protocolos se realicen de acuerdo con los estándares de la marca. Horario: Rotativos lunes a domingos con un compensatorio en la semana o fin de semana
Salario: $1.423.500 + prestaciones de ley + Auxilio de transporte $162.000 + Alimentación + propinas Lugar de trabajo:1 vacante para la Candelaria horarios: 6 am a 2pm / 2pm a 10pm
1 vacante para el parque de la 93: 6am a 2pm / 8am a 6pm/ 2pm a cierre

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Saitemp S.A

Somos una empresa dedicada a suministrar soluciones integrales en la administración del talento humano, en los procesos de Selección, Contratación y Gestión de Nómina de personal en misión.
Contamos 20 de experiencia.

Nuestras Sedes

Desde nuestras oficinas principales, estratégicamente ubicadas, tenemos un alcance nacional que nos permite cubrir y ofrecer nuestros servicios a la mayor parte del territorio Colombiano.

Salarios