Auxiliar de cocina para Rionegro - 3 meses de experiencia

AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA - Rionegro, Antioquia

Descripción de la oferta

$ 1.456.000,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo

Importante empresa ubicada en Rionegro, requiere para su equipo de trabajo, auxiliar de cocina con 3 meses de experiencia en el sector alimentos, para brindar soporte operativo del área de cocina en la preparación de alimentos, asegurando el cumplimiento de protocolos de orden y aseo en las instalaciones.

Formación académica: bachiller.

Conocimientos:
-BPM.
-Alimentos y bebidas.
-Servicio al cliente.
-Métodos de almacenamiento y cocción.
-Conocimientos en estandarización de procesos y productos.
-Manejo y cocción de alimentos a la parrilla.
-Manejo de maquinaria y herramienta de cocina.
-Manejo de productos de aseo y desinfección de elementos.

Funciones:
-Realizar el inventario diario en conjunto con su superior jerárquico.
-Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
-Preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
-Conocer el menú en cabeza de la compañía, sus medidas y cantidades para el adecuado desarrollo del plato.
-Conocer y manejar adecuadamente la maquinaria y equipo necesario para el adecuado desarrollo de sus funciones.
-Brindar soporte operativo en el proceso de elaboración y montaje de los platillos de cocina caliente y fría, asegurando el cumplimiento de los estándares de presentación y calidad de estos.
-Asistir y responder al cocinero A y B por la operación de la cocina a cargo: Fría o Caliente
-Cubrir las ausencias de personal de cocina a su cargo.
-Brindar soporte en el proceso de producción y despacho de alimentos de las cocinas fría y caliente.
-Almacenar adecuadamente los alimentos sobrantes de las preparaciones realizadas por los cocineros en los congeladores y neveras dispuestos para el fin.

Salario: 1456.000 + auxilio de transporte + alimentación + transporte en horario de apertura y cierre.
Tipo de contrato: indefinido,
Jornada laboral: rotativos, turnos de 8 horas, de domingo a domingo con un día de descanso en la semana.
Lugar de trabajo: Rionegro Antioquia.

Requerimientos

Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

Hace 4 horas

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Acerca de AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA

El Servicio de Empleo operado por Comfama, es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Evaluación general

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2.851 Evaluaciones

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Ambiente de trabajo
4,57

Salario y prestaciones
4,22

Oportunidades de carrera
4,45

Director general

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gran empresa con oportunudades de crecimiento

Lo mejor las orpotunidades de crecimiento, el trato al empleado

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Es una excelente empresa, Donde siendo aprendices nos tiene en cuenta para todo, nos enseñan cada día cosas diferentes y nos hacen parte de su equipo sin importar de que seamos aprendices, y vengamos sin una experiencia laboral.

Lo mejor Que es una empres donde nos motivan a amar lo que hacemos y cogerle amor a nuestro rol.

A mejorar No cambiaria nada.

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Gestora empresarial y comercial en proyectos

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Excelente empresa

Lo mejor Toda mi gratitud por ser una gran escuela de desarrollo y aprendizaje para mi

A mejorar Para mi es una empresa que con excelentes condiciones y cualidades para trabajar!!

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