Auxiliar de cocina - Restaurante

Descripción de la oferta

Importante cadena de restaurantes especializados en parrilla y comida típica paisa requiere en la ciudad de Medellin, técnicos o tecnólogos en cocina, experiencia mínima de un año en cargos similares, con experiencia en:
Manejo de cocina caliente.
Cocina fría.
Elaboración y ejecución de menús.
Escalado de recetas y cocina en volumen.
Preparación de salsas a la minuta.
Manejo de parrilla.
Preparación de bebidas.
Mise en place.
Ensaladas.
Emplatados.
Manejo de inventarios.
Personal proactivo, con alto grado de compromiso y orientado al servicio al cliente.
Contrato directamente por la empresa, salario $1.500.000 y $1.800.000 incluyendo horas extras y recargos festivos más prestaciones sociales, con convenios para estudiar y otros beneficios.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 26 y 49 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

Hace 3 días

Acerca de AL CARBON ASADOS

Prestación de servicios gastronómicos de platos típicos antioqueños, ubicados en plazoleta de comidas de los principales centro comerciales de la ciudades de Medellín, Manizales, apartado, Bogotá, montería y Villavicencio.

Salarios