Auxiliar de Cocina - Zona Sur
ANIMAL COCINA - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
- Apoyo general a todo el proceso de cocina
-Realizar las requisiciones de pedidos e insumos para garantizar el stock mínimo de inventarios en el PV.
-Realizar preparación de Mise en place, de acuerdo a la instrucción dada por el líder de cocina.
-Realizar todas la preparaciones de acuerdo a las fichas técnicas, bock de recetas definidos por la compañía.
-Realizar los inventarios físicos de menajes y utensilios de cocina todos los lunes
-Realizar el aseo de bodega, mesones, paredes y pisos (incluyendo las escalas) y techo.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, area
Hace 5 días
Acerca de ANIMAL COCINA
Somos una cadena de restaurantes en Medellín con 12 puntos de venta en la ciudad para trabajar en turnos rotativos en las diferentes sedes de la empresa
Beneficios de ANIMAL COCINA
Financieros y Jubilación
Bonificaciones
Familia y paternidad
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por calamidad
Soporte profesional
Planes de formación
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