Auxiliar de Compras – Sector Restaurantes
ASIGNAR S.A.S - Medellín, Antioquia
Descripción de la oferta
¿Tienes experiencia en compras para restaurantes y te gusta garantizar una operación eficiente y bien abastecida? ¡Esta oportunidad es para ti! Estamos en la búsqueda de un Analista de Compras altamente organizado, analítico y con excelente conocimiento del sector gastronómico. Requisitos del cargo: Experiencia mínima de 2 años como analista, auxiliar o encargado de compras en restaurantes. Conocimiento en: Compras de perecederos, carnes, insumos de cocina, abarrotes y materia prima. Negociación con proveedores. Control y análisis de precios. Manejo de inventarios y abastecimiento. Manejo intermedio de Excel. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con pedidos de operación. Persona organizada, metódica, con excelente comunicación y habilidades de negociación. Funciones principales: Realizar compras diarias y semanales de insumos según requerimientos del restaurante. Negociar precios, tiempos de entrega y condiciones con proveedores. Hacer seguimiento a entregas, faltantes y calidad de productos. Verificar stock, apoyar inventarios y anticipar necesidades. Analizar costos y buscar optimización en las compras. Mantener registro actualizado de proveedores y órdenes de compra. Garantizar la disponibilidad de insumos críticos para la operación. Horario: Lunes a viernes: 9:00 a.m. 6:00 p.m. o 10:00 a.m. 6:00 p.m. Sábado: 9:00 a.m. 3:00 p.m. Modalidad: Presencial Salario: 2.000.000$ + prestaciones de ley, puede variar acorde a su experiencia Si cuentas con la experiencia y vienes del sector restaurantes, esta vacante es para ti. ¡Postúlate y únete al equipo!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras
Hace 21 horas (actualizada)
Acerca de ASIGNAR S.A.S
ASIGNAR es una empresa de Servicio Temporal, contamos con una experiencia aproximada de 20 años en el medio. Trabajamos con un equipo de profesionales orientado hacia las necesidades de nuestros clientes y comprometidos, con un alto nivel de rendimiento y actitud de servicio para garantizar la satisfacción de los usuarios y contribuir al desarrollo del país. Garantizamos a nuestro personal estructura de seguridad social y prestaciones sociales.
Evaluación general
4.3
2.311 Evaluaciones
-
4,05
Ambiente de trabajo
-
3,94
Salario y prestaciones
-
3,53
Oportunidades de carrera
-
3,85
Director general
Steward
Actual empleado Antioquia Enero, 2026
Es muy buena empresa pero cuando hay baja programación es maluco porque casi no hay turno.
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Mesera
Actual empleado Bogotá, D.C. Enero, 2026
Buena empresa
Lo mejor Es una empresa de servicios temporales, la comida queda libre la dan allá, hay que comprar los unifo
A mejorar Que no cobren los uniformes
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Mesera
Actual empleado Bogotá, D.C. Diciembre, 2025
Muy cumplidos los pagos, excelente trato por parte de supervisores y encargados
Lo mejor La amabilidad de sus empleadores
A mejorar Se acaba la temporada y dejan de haber turnos pero igual no es culpa de la empresa
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