Auxiliar de Producción para Planta de alimentos carnicos - Carne de res
Beef Group Company - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Descripción de la oferta
Garantizar que, a través de los procesos de producción, transformación y obtención de producto terminado, se cumpla la normativa vigente, entregando productos de calidad.
1. Recepción de la materia prima y su ingreso a la planta de producción
2. Revisar la entrega de proveedores y constatar con la orden de compra y factura
3. Clasificar la materia prima e insumos recibidos y almacenarla en el cuarto frio que corresponda o en su debido lugar
4. Realizar el acondicionamiento de los productos según fichas técnicas internas
5. Envase de los productos para la venta
6. Preparar y acondicionar los equipos para el flujo productivo
7. Procesar, analizar y reportar variaciones presentadas en las órdenes de producción
8. Control de calidad
9. Revisar y verificar la calidad de los productos producidos garantizando el cumplimiento con los estándares de calidad
10. Mantenimiento y limpieza de la planta de producción y áreas comunes que intervengan con la calidad de los productos
11. Mantener las áreas de trabajo y equipos en perfecto orden y aseo
12. Gestionar el área de producción
13. Cumplir con los procedimientos, llenar registros y mantener las condiciones adecuadas para que los productos lleguen a los clientes sin generar devoluciones y/o reclamos o situaciones que pongan en riesgo el producto
14. Operar los equipos cuidando que se respeten los controles de calidad
15. Controlar las salidas de mercancía o materia prima
16. Asistir a las capacitaciones planteadas
17. Proyectar actividades de mejora continúa buscando siempre conseguir los estándares de calidad más altos y la optimización de procesos
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Manipulación de alimentos
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
15 de mayo
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Acerca de Beef Group Company
Empresa dedicada al acondicionamiento, comercialización y distribución de carne de res.
Contamos con la experiencia para seleccionar, manipular, madurar y porcionar los mejores cortes; algo que caracteriza nuestros productos de calidad; entregando mayor sabor, terneza, marmoleo y jugosidad en nuestras carnes.
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