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Challenger S.A.S Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
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Lugar de Trabajo: Usaquén San Cristóbal Norte – Bogotá preferiblemente que viva hacia el norte de Bogotá.
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Perfil que buscamos:
Técnico o estudiante en adelante de Gastronomía, Administración Gastronómica o afines
Mínimo 2 años de experiencia en cocina o preparación de alimentos
Experiencia en casinos de alimentación colectiva
Manejo de producción entre 500 y 5.000 raciones diarias
Conocimiento en BPM y HACCP
Deseable experiencia en plantas productivas, cocinas industriales y restaurantes
Funciones principales:
Apoyo en preparación y producción de alimentos
Procesos de alistamiento, cocción y porcionado
Cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad
Trabajo en equipo en operación de alto volumen
Ofrecemos:
Lunes a sábado – Turnos rotativos
Contrato a término fijo
Salario: Mínimo Legal Vigente y prestaciones de ley
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