Auxiliar de punto de venta Multifuncional
Mulett Mente y Masa - Montería, Córdoba
Descripción de la oferta
Garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente, manejando autónomamente el punto de venta (apertura, cierre, caja, preparación) para establecer y acreditar la marca en el mercado.
Realizar los protocolos diarios de apertura y cierre del local (encendido/apagado, seguridad, checklists).
Cobro, registro de ventas, realización de arqueos y cierres de caja diarios sin errores.
Atención en mostrador, asesoramiento de menú, manejo de pedidos y resolución de quejas básicas.
Preparación de alimentos y bebidas (conforme a recetario) y estricto cumplimiento de higiene (BPM).
Gestión de inventario, rotación de productos (FIFO) y reportar oportunamente faltantes o necesidades de compra.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Cocina fría
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Cocina fríaPalabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, polivalente, multiusos, versatil, multifuncion, plurifuncional, multifuntion, polifacetico
Hace más de 30 días
Acerca de Mulett Mente y Masa
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