Auxiliar integral de Bar y administracion - Diurno

Descripción de la oferta

Claro, aquí tienes un Manual de Funciones para una persona que atiende el bar, maneja la caja y realiza funciones administrativas. Puedes adaptarlo según el nombre del cargo y el contexto de tu negocio:


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MANUAL DE FUNCIONES

Nombre del Cargo: Auxiliar Integral de Bar y Administración
Área: Operativa - Administrativa
Jornada: Tiempo completo / Parcial (ajustable)
Reporta a: Administrador General / Gerente


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OBJETIVO DEL CARGO:

Garantizar una atención eficiente y amable en el área del bar, una correcta gestión de la caja registradora y el cumplimiento oportuno de funciones administrativas, contribuyendo al buen funcionamiento del establecimiento y a la satisfacción del cliente.


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FUNCIONES ESPECÍFICAS

1. Atención del Bar

Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según recetas y estándares del establecimiento.

Mantener el área del bar limpia, ordenada y abastecida.

Verificar la calidad de los insumos y reportar necesidades de reposición.

Atender amablemente a los clientes, tomar pedidos y resolver dudas o inquietudes.

Controlar el inventario de licores y bebidas semanalmente.


2. Manejo de Caja

Registrar todas las ventas en el sistema de facturación o punto de venta (POS).

Manejar ingresos en efectivo, tarjetas y otras formas de pago de manera responsable.

Realizar arqueos de caja al inicio y final del turno.

Elaborar informes diarios de ventas y entregarlos a administración.

Reportar cualquier inconsistencia en los valores o el sistema.


3. Funciones Administrativas

Apoyar en la elaboración de informes contables básicos y registro de gastos menores.

Diligenciar formatos administrativos como control de inventario, entradas y salidas.

Coordinar pedidos a proveedores en conjunto con la administración.

Apoyar en la actualización de bases de datos de clientes, proveedores y personal.

Participar en reuniones operativas y proponer mejoras en procesos.




REQUISITOS DEL CARGO

Bachiller con conocimientos en servicio al cliente y manejo de caja.

Deseable: curso de manipulación de alimentos y/o coctelería.

Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.

Habilidades: responsabilidad, honestidad, comunicación asertiva, orientación al cliente, trabajo bajo presion

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, intendencia, administration, quartermaster, administracion

Hace más de 30 días

Acerca de COOPERATIVA MULTIACTIVA OICT

somos una organización social sin ánimo de lucro dedicada a planear y fomentar proyectos urbanísticos, turísticos y culturales, con un enfoque integral en la protección y conservación de la fauna y flora. Nuestro compromiso es promover un desarrollo sostenible que armonice el crecimiento humano con el respeto por el medio ambiente y las comunidades.

Además, impulsamos el desarrollo económico local mediante préstamos y apoyo financiero a microempresas, brindando oportunidades a emprend...

somos una organización social sin ánimo de lucro dedicada a planear y fomentar proyectos urbanísticos, turísticos y culturales, con un enfoque integral en la protección y conservación de la fauna y flora. Nuestro compromiso es promover un desarrollo sostenible que armonice el crecimiento humano con el respeto por el medio ambiente y las comunidades.

Además, impulsamos el desarrollo económico local mediante préstamos y apoyo financiero a microempresas, brindando oportunidades a emprendedores y pequeños negocios que buscan crecer de manera sostenible. Creemos que el fortalecimiento de la economía comunitaria es clave para generar bienestar y mejorar la calidad de vida de las personas.

A través de nuestras iniciativas, trabajamos para transformar territorios en modelos de desarrollo eco-amigable, donde la naturaleza, la cultura, la innovación y la economía local se integran para construir un futuro próspero y sostenible.